Cartofi la grătar Rețetă de cartofi la grătar - marmiton

Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
lingură de smântână grea
crenguță de arpagic
ciupit de sare grosieră
ustensile
Pregătirea
- Înfășurați cartoful cu un vârf de sare grosieră într-o bucată mare de aluminiu.
- Așezați cartoful pe grătarul de grătar lângă jar sau direct în jar și gătiți timp de aproximativ 20-25 de minute (în funcție de mărimea cartofului), întorcându-l din când în când.
- Scoateți aluminiul, apoi tăiați cartoful în jumătate și adăugați o lingură de cremă fraîche și câteva arpagic tocat, precum și piperul.
- Se servește fierbinte.