Cartofi pentru slăbit

pentru pierderea

Dacă doriți să slăbiți, probabil că aveți în vedere să tăiați, pe lângă dulciuri, gustări și grăsimi, unele alimente precum cartofii. Și totuși, fără a urma o dietă „toate cartofii” pentru a pierde rapid în greutate, așa cum putem citi pe unele forumuri, puteți păstra cartoful pentru a slăbi, va fi un aliat greu.

Valoarea nutritivă a cartofului

Ca un carbohidrat lent, cartoful este un aliment energetic care îți aduce sățietate datorită fibrelor pe care le conține, cu puține calorii (doar 85 Kcal la 100 g, care este un cartof drăguț).

Ca legume, cartoful vă oferă multe vitamine și minerale: vitamina C cu proprietățile sale antioxidante, vitamina B6 care vă întărește sistemul imunitar, amidonul care reduce riscul de cancer de colon, magneziul care reglează metabolismul glucidic și lipidic al mușchilor, inimii și țesutul nervos, fier care previne anemia.