Cartofi prăjiți cu un conținut scăzut de grăsimi, cu 1 linguriță de ulei de măsline
de Navi pe 15.08 22:33
Să mănânci cartofi prăjiți în pace, fără să-ți faci griji cu privire la creșterea în greutate „ideal în uscat ca în PDM.
Ingrediente: -1 kg cartof
- 1 lingură ulei de măsline
- sare
Mod de preparare: Curățați și tăiați cartofii în cartofi prăjiți; Puneți-le într-o tigaie pentru pizza; turnați lingurile de ulei de măsline peste cartofi prăjiți și amestecați cu o lingură, astfel încât cartofii prăjiți să fie puțin strălucitori.
Preîncălziți cuptorul la 250 ° C timp de 10 minute, apoi introduceți vasul în cuptor. Se amestecă cartofii prăjiți la fiecare 10 min în cuptor. După 45 de minute este gata.
TOTAL: 930 de calorii pentru întreg, sau 15,5 UA.
Cartofi prajiti: cartof copt cu 1 lingura de ulei de masline
de Patrick k. 16.08.09.08
Cartofi prajiti: cartof copt cu 1 lingura de ulei de masline
de Navi pe 16.08 10h58
Vă trimit la postarea mea (https://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=4&t=14502), IG este luat în considerare și, în opinia mea personală, din propria mea experiență, am concluzionat că alimentele bogat în amidon, gătit mult sau deloc, nu a avut absolut nicio influență asupra energiei mele în timpul antrenamentului. Crede-mă, ceea ce trebuie să reții aproximativ este: - alimente bogate în zahăr complex (amidon), cum ar fi paste, cartofi, ovăz. da energie pe termen lung și asta chiar și în ciuda gătitului.
- alimente îmbogățite în zaharoză (zahăr), așa că așa-numitele zaharuri „simple” dau energie într-o perioadă scurtă de timp (30 min).
Apoi, dacă doriți să vă conduceți cu IG, bine, asta este problema dvs. Dar veți vedea că, de-a lungul anilor și cu o anumită experiență în nutriție, că în general cartofii prăjiți (ușori) au exact același impact ca pastele și știu despre ce vorbesc.
Nu vă faceți griji prea mult, principalul lucru este să mâncați o dietă echilibrată și să vă ridicați greu.
Cartofi prajiti: cartof copt cu 1 lingura de ulei de masline
de Patrick k. pe 16.08 11:27
Vă trimit pe rând la observația lui Julien V .: neglijați complet aspectul sănătății.
Indicele glicemic nu este deloc o chestiune de energie, este mai presus de toate un argument de sănătate (secreția de insulină care duce în cele din urmă la un număr bun de boli ale civilizației).
În plus, nu este vorba doar de gătit, ci de tipul de carbohidrați. Amidonul nu înseamnă nimic, deoarece este compus din amilopectină și amiloză.
Primul nu dă energie pe termen lung, este asimilat la fel de repede ca zaharoza.
Există două aspecte ale mâncării: cantitatea și calitatea.
Dacă ne putem juca pe cantitatea de calorii și, de fapt, să luăm o masă uscată mâncând McDonald's în fiecare zi, nu putem aprecia calitatea.
Acest lucru nu pune la îndoială „rețeta” dvs. de cartofi prăjiți ușor (în caz contrar, luați un activ, este același principiu), dar cartofii prăjiți și cartofii într-un mod mai general nu sunt chiar interesanți. 'Un punct de vedere nutrițional. (Sau, faceți cartofi prăjiți)