Cartofi umpluti la cuptor
Aici, în casa noastră, există o mare dragoste pentru cartofi pe partea feminină! Le-am putea mânca în fiecare zi a zilei. Din fericire, cumnatul meu cultivă cartofi ca fermier și astfel putem lua cu noi o mulțime de cartofi de fiecare dată când vizităm țara. Și uneori avem noroc, apoi cartofii sunt sortați în funcție de mari sau mici. Apoi luăm cu noi mici pentru cartofi de rozmarin, medii pentru cartofi cu jachetă și mari pentru cartofi prăjiți sau pentru cartofi la cuptor sau kumpir sau cartofi la cuptor.
De fapt, este atât de simplu. Este nevoie doar de puțin timp pentru ca cartofii să fie la fel de încrețiți pe cât ar trebui pentru gustul ideal. iar apoi coaja se separă bine de interiorul cartofului. Este atât de simplu, dar și atât de delicios, de aceea am o rețetă pentru tine Kumpir cu brânză și broccoli adus. Pentru că iubești la fel de mult ca mine lucrurile simple care se pot face rapid.
- Gatiti cartofii intr-o cratita mare timp de aproximativ 20 de minute.
- Apoi înțepați cartofii gătiti cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 20 de minute la 200 de grade.
- Între timp, spălați broccoli, tăiați floricele mici și blach scurt. După ce ați terminat, clătiți cu apă rece. Acesta este modul în care broccoli își păstrează culoarea verde proaspătă.
- Scoateți cartofii din cuptor și tăiați-i în mijloc pe o farfurie. Slăbiți puțin cartoful de pe piele cu o lingură sau o furculiță .
- Acum adăugați puțin unt la cartoful cald și la brânză.
- În cele din urmă, adăugați câteva cartofi mici de broccoli.
Cu acest gust pe limba mea, îți trimit o mulțime de salutări duminicale! hah! Pentru mine astăzi este piața de design Hello Handmade de pe Kampnagel. Poate mă voi întâlni cu unul sau doi dintre voi din Hamburg!