Cartofii prăjiți de la McDonald’s sunt prăjiți în grăsime de vită?

Un zvon persistent spune că cartofii prăjiți de la McDonald’s nu sunt vegani. Vă explicăm ce se întâmplă.

prăjiți

Oricum, nu sunt nimic la cartofii prăjiți, cu excepția cartofilor, a uleiului și a multă sare, nu? De ce există un zvon ciudat în rândul veganilor și al oamenilor cărora le place să explice lumii veganilor că toate cartofii prăjiți McDonald’s nu sunt vegani? E timpul să clarificăm în cele din urmă acest lucru.

O postare distribuită de McDonald's (@mcdonalds) pe 14 aprilie 2017 la 13:58 PDT

Adevărul este: în SUA, cartofii prăjiți McDonald’s nu sunt nici măcar vegetarieni. Acolo cartofii prăjiți conțin o gamă întreagă de ingrediente, inclusiv cartofi și ulei de rapiță, precum și aromă de vită. De aceea este o idee bună să treceți la alte restaurante fast-food în vacanță în America, ale căror cartofi prăjiți sunt în mare parte vegani.

Dar chiar dacă McDonald’s este o companie internațională, multe produse diferă de la o țară la alta. Acest lucru nu se aplică numai diferitelor tipuri de burgeri vegetarieni care sunt disponibile în diferite regiuni sau în scufundarea Wasapi exclusivă în Japonia, ci și metodelor de preparare a produselor standard. În Germania, la cartofii prăjiți se folosesc doar cartofi, ulei vegetal, dextroză, difosfat disodic și sare. Desigur, nu devin încă alimente sănătoase, dar sunt perfect vegani.