Caserola cremă de dovleac - Viață cetogenă cu conținut scăzut de carbohidrați și cetogenă
Caserola cremă de dovleac
- Autorul postării:Karen Wiltner
- Postare publicată: 1 octombrie 2016
- Categorie postare:Caserole și lasagna
- Postează comentarii:4 comentarii
- Timp de citit: 3 minute de citit
Toamna este timpul dovleacului - tot în bucătăria ketogenică, așa că nu ar trebui să lipsească o caserolă de dovleac.
Dovleacul de nucă este o dovleac în formă de pară, care are gust de nuci și unt. Cu 8,3g carbohidrați la 100g are mai mulți carbohidrați, deoarece pentru dieta ketogenică ar trebui să ne asigurăm că alimentele nu au mai mult de 5g carbohidrați la 100g. Dar dacă plănuiți ziua inteligent, aceasta se potrivește foarte bine și în dieta ketogenică. Apoi, există un pic mai puțin de carbohidrați cu celelalte mese.
Și personal, sunt de părere: Pentru o schimbare a dietei, este important ca mâncarea să aibă un gust bun pentru noi în primul rând. Ar trebui să ne umple și toate conturile nu ar trebui să ne streseze. Ca urmare, feluri de mâncare precum această caserolă de dovleac cremos nu sunt disponibile în fiecare zi și nici în fiecare săptămână. Dar cu ocazii speciale este o alternativă minunată.
Caserola cu dovleac are și un alt avantaj: nu necesită multă muncă și este foarte ușor de realizat. În plus, sunt destul de sigur că și non-cetarienilor din familiile voastre le va plăcea. Doar incearca!
Caserolele sunt de obicei coapte cu multă brânză, dar puteți face și fără ea. Gustul dovleacului împreună cu smântâna și cremă fraîche au ca rezultat un gust minunat, astfel încât brânza nu este absolut necesară. Așa că am lăsat-o în această caserolă de dovleac, astfel încât rețeta să nu devină prea grea pentru mine. Pentru că am mâncat file de piept de pui învelit în slănină cu el, care aduce suficiente proteine.