Caserola de porc fript, praz, morcovi super fondant - bucătăria Rachel

O rețetă „bunică” super simplă și gustoasă: o caserolă de porc fript, praz, morcovi super fondant.

În această rețetă, folosesc carne de porc friptă, dar puteți folosi friptură, file de pui, carne de vită ...

Această friptură este gătită cu legume de sezon: morcovi și praz, dar le puteți înlocui cu legumele la alegere.

Pe de altă parte, dacă puneți dovlecei sau altă legumă care se gătește foarte repede, va trebui să adăugați legumele puțin mai târziu în rețetă, pentru a nu fi fierte legumele.

Sosul este cremos, iar carnea este cu adevărat gustoasă și fragedă.

Mâncarea este și mai bună a doua zi încălzită.

Ingrediente pentru 4 persoane de carne de porc friptă într-o caserolă, praz, morcovi super fragezi:

6 puncte pe acțiune (observatori de greutate)

6 puncte inteligente pe VERDE (observatori de greutate)

6 puncte inteligente pentru fiecare parte ALBASTRĂ (supraveghere a greutății)

• 1 carne de porc friptă aproximativ 600 g
• 1 linguriță de ulei de măsline
• 3 praz
• 4 morcovi
• 10 cl de piure de roșii
• 1/2 cub de legume
• 1 lingură de muștar de modă veche
• 1 ceapă

---