Castron de dovleac preferat de toamnă
Un dovleac, spaghete, brânză și gata?! Castronul cu dovleac spaghete copt este preferatul nostru dintre toate felurile de mâncare cu dovleac
Ce puteți face cu aceste două bunătăți?
Iti este foame? Atunci ar fi bine să te uiți în altă parte. Vederea imaginilor de mai jos din text îți va face gura apă și îți va mormăi teribil stomacul.
Motivul: luați un dovleac, spaghete, adăugați ingredientele preferate și coaceți totul cu brânză. Terminat! Ei bine, nu este atât de ușor și de rapid, dar acest fel de mâncare este personalizabil, colorat și arată grozav. Este vorba despre „Bolul de squash la cuptor” - spaghete care se gratinează într-un dovleac. Măcar acum stomacul îți mârâie, corect?
Apropo: Aici puteți afla de ce vă este atât de des foame.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cel mai bun lucru despre această rețetă este că puteți coace propria dvs. rețetă preferată de paste în dovleac și nu trebuie să încercați o rețetă complet nouă. Și dacă mai aveți nevoie de puțină inspirație: prin imaginile de pe Instagram din partea de jos a textului puteți ajunge la blogurile respective ale producătorilor de „Bol de spaghete la cuptor” și astfel la rețetele respective.
Ideea noastră de rețetă: Spaghetti Cabonara Pumpkin Bowl
Ingrediente pentru până la 2 persoane (în funcție de mărimea foamei și de dovleac)
- 1/2 dovleac
- 100 g brânză pentru gratinare
Pentru spaghete:
- 150 g spaghete
- 1/2 ardei iute
- 50 g slănină
- 1/2 lingură ulei de măsline
- 50 g mazăre congelată
- 30 g parmezan, ras
- 40 g smântână
- 2 oua
- O mână de pătrunjel
pregătire
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
- Înjumătățiți dovleacul în lung, acoperiți și presărați piper și puțină brânză.
- Gatiti spaghetele intr-o cratita cu apa cu sare pentru cateva minute (aduceti-le doar la fierbere).
- Între timp, tocați mărunt ardeiul iute și pătrunjelul, tăiați mărunt șunca și prăjiți într-o tigaie cu uleiul până când este crocant. Adăugați mazărea și ardeiul iute și încălziți în tigaie.
- Bateți parmezanul, smântâna și ouăle într-un castron.
- Scurgeți pastele și amestecați rapid cu slănina în tigaie. Adăugați crema de brânză, amestecați totul bine.
- Condimentați după gust, puneți totul împreună în jumătate de dovleac, presărați cu brânză și coaceți timp de aproximativ 40 de minute. Timpul exact de coacere depinde de cât de repede se înmoaie dovleacul. Trebuie să fie tandru. Doar faceți testul furcii.
- Se presară pătrunjel și se servește.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de dovleac ceva mai ușor, de ce să nu încercați curryul nostru de dovleac și creveți!