Cât de sănătoși sunt ridichile cu adevărat
Crisp!
Vă întrebați dacă ridichile sunt sănătoase? Apoi avem aici toate informațiile importante pentru dvs. Veți găsi, de asemenea, idei excelente despre cum să le implementați în dieta dvs.
Ce sunt ridichi?
Ridichile sunt un tip de ridiche, motiv pentru care se mai numesc deseori raze sau ridiche lunară. Gustul este ușor fierbinte și se mănâncă doar tuberculul acestei plante. Mai presus de toate, aspectul este foarte impresionant, deoarece tuberculul este roșu aprins la exterior și alb la interior. Ridichile sunt originare din Germania și pot fi cumpărate cu bani puțini în sezonul din aprilie până în noiembrie. Prin urmare, ridichile nu trebuie importate și puteți sprijini fermierii locali în același timp.
Sunt ridichi sănătoși?
Clar: da! Ridichile sunt foarte sănătoase și au multe beneficii pentru sănătate. Ca gustare, acestea sunt bune pentru silueta și sănătatea ta, deoarece sunt adevărate bombe minerale și vitaminice. În același timp, ridichile au cu greu calorii și sunt ideale pentru persoanele care doresc să slăbească câteva kilograme. Se aplică și următoarea regulă: cu cât pielea ridichii este mai strălucitoare, cu atât conține mai multă vitamina C. Ca și în cazul altor tuberculi precum ghimbirul, majoritatea vitaminelor se află în piele!
Ceea ce face ridichile atât de sănătoase
- O mulțime de minerale, inclusiv potasiu, calciu și fier
- Conțin vitamine esențiale, inclusiv vitaminele A, B1 și B2
- Foarte bun pentru sistemul imunitar
- Ajută la pierderea în greutate
- Sprijină digestia
- Ajută la scăderea nivelului de colesterol
Tabel nutritiv
| la 100g ridichi | |
| Calorii | 16 kcal |
| glucide | 2 g |
| - Fibră | 2 g |
| gras | 0,1 g |
| proteină | 1 g |
12 gustări sănătoase pentru care ai nevoie de maximum 3 ingrediente
Sfaturi de cumpărare și depozitare: Acesta este modul în care ridichile rămân proaspete cel mai mult timp
Atunci când cumpărați ridichi, nu numai tuberculii, ci și verdele ar trebui inspectați. Deoarece frunzele dezvăluie și prospețimea ridichiului. Cel târziu, atunci când doriți să păstrați ridichile în frigider, ar trebui să îndepărtați frunzele. Fără ele, ridichile pierd mai puțină umiditate și astfel rămân clare mai mult timp.
Bacsis: Ridichile, precum și frunzele de salată, vor dura mai mult dacă le acoperiți cu o cârpă umedă și le păstrați în frigider.
Idei de rețete cu ridichi
Pentru a adăuga ridichi la dieta ta, ar trebui să se aplice deviza „mai puțin (procesare) este mai mult”, deoarece niciunul dintre mineralele și vitaminele importante nu se pierde în stare brută. Puteți mânca cu ușurință ridichi între mese sau puteți evoca o salată delicioasă cu ridichi. Am selectat câteva rețete delicioase și ușoare pentru dvs.:
# 1 supă de sfeclă roșie și ridiche
Această supă nu numai că arată grozav, dar te încălzește și în zilele reci și te face să fii cu adevărat plin!
# 2 Salată de ridiche, mere și mentă
Cine spune că alimentația sănătoasă trebuie să fie întotdeauna costisitoare? Pentru a evoca această salată delicioasă, probabil că aveți nevoie mai puțin de 10 minute în bucătărie.
# 3 ridichi de cuptor cu pesto de ridiche
Totul are un gust mai bun la cuptor. Asta spun eu ca iubitor de cartofi. Nu, dar cu adevărat: ridichile de cuptor sunt foarte gustoase și, de asemenea, un fel de mâncare atât de simplu.
# 4 ridichi murate
Pentru toți prietenii legumelor murate! Oricine îi place castraveții acri, murați sau cunoaște ridichea murată murată din bucătăria coreeană va fi cu siguranță un fan al acestei rețete!
Unsplash/Monika Grabkowska, Shawn-Olivier Boivin Blanchard Pinterest
Ți-a plăcut „Cât de sănătoși sunt ridichile?” ca? Apoi scrieți-ne un comentariu sau trimiteți articolul nostru. Așteptăm cu nerăbdare părerea dvs. și, bineînțeles, sunteți binevenit să ne urmați pe Facebook, Pinterest sau Instagram.