Cât zahăr poți tolera? gt man Sportland Coburg
Unii iubesc dulciurile și zahărul, alții le demonizează ca lucruri ale diavolului. Ce este de fapt zahărul, unde este conținut și există recomandări de dozare rezonabile. Prea mult zahăr, prea multe dulciuri te îmbolnăvește. Fiecare copil știe deja acest lucru. Copiii învață conexiunile pentru prima dată la grădiniță. Zahărul face z. B. dinții rupți și cauzează cariile dentare și este unul dintre factorii care contribuie la obezitate.
Cât zahăr consumă oamenii din Germania?
Organizațiile medicale independente recomandă consumul a nu mai mult de 30 g zahăr pe zi. OMS (Organizația Mondială a Sănătății) recomandă să nu consume mai mult de 6 lingurițe pe zi, adică aproximativ 25 g zahăr. Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă, de asemenea, consumul a maximum 30 de grame de zahăr pe zi, adică max. 15 bucăți de zahăr (1 bucată corespunde la aproximativ 2 g). De fapt, fiecare persoană din Germania consumă în medie aproximativ 35 de kilograme de zahăr pe an, adică Aproximativ 100 g de zahăr pe zi prin alimente și băuturi, care este echivalentul a aproximativ 34 de cuburi de zahăr. Apropo, o cola de 0,5 l are deja aproximativ 54 g zahăr și un pahar de 0,5 l suc de fructe are aproximativ 45 g zahăr. Consumul de zahăr a fost înregistrat pentru prima dată în 1874. În acel moment, consumul de zahăr pe cap de locuitor era de 6,2 kilograme pe an, adică în jur de 17 g pe zi. Deci, consumul de zahăr a crescut cu siguranță dramatic și este mult prea mare.
Unde se ascunde zahărul? ?
Zaharul normal de uz casnic joacă doar un rol minor în majoritatea cazurilor. Cea mai mare parte a zahărului este ascunsă în produsele procesate industrial. B. în limonade și băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, ciocolată, pudră de cacao, bomboane, gume de fructe, marțipan, prăjituri, turtă dulce, pâine crocantă, prăjituri, chipsuri, biscuiți, înghețată, iaurturi cu fructe, pizza gata preparată, salată de varză, varză roșie, gemuri, cereale, muesli crocanți ... Lista continuă continua dupa bunul plac.
De ce au nevoie oamenii de zahăr?
Consecințele unui exces de zahăr!
Cifrele actuale din noiembrie 2017 spun că există aproximativ 6,7 milioane de persoane în Germania cu diabet zaharat. Printre ei se numără aproximativ două milioane care nu sunt încă conștienți de boala lor. Rău sau chiar netratat, diabetul are consecințe dramatice: rata complicațiilor pentru atacurile de cord, insuficiența cardiacă și accidentele vasculare cerebrale este de aproximativ 2 până la 3 ori mai mare. În fiecare an, aproximativ 40.000 de picioare, picioare sau degetele de la picioare sunt amputate ca urmare a diabetului, iar aproximativ 2.000 de persoane orbesc. Diabetul este principalul motiv pentru care oamenii au nevoie de dializă regulată. Dar zahărul este, de asemenea, parțial responsabil de obezitate. Prin urmare, profitați de fiecare ocazie pentru a reduce zahărul din dieta dumneavoastră. În schimb, bucurați-vă de mâncărurile sau băuturile preferate cu moderare din când în când. Faceți exerciții fizice cât mai mult posibil în fiecare zi și faceți exerciții și/sau faceți exerciții fizice în mod regulat și utilizați cel puțin cea mai mare parte a zahărului ingerat.