Câtă sare poate mânca bebelușul meu grăsimea copilului; brocoli
Multe mame și tati care optează pentru înțărcarea condusă de bebeluși se întreabă: Câtă sare poate mânca bebelușul meu? Trebuie să fie gătit fără sare?
Practic, bebelușul tău ar trebui să fie cel mult 1 gram de sare pe zi mănâncă până împlinește un an. Adică 1/3 linguriță de nivel. Pe zi! Rinichii bebelușului încă se dezvoltă și nu pot procesa atât de multă sare, așadar este foarte important să mâncați o dietă săracă în sare.
Majoritatea alimentelor care pot fi cumpărate în supermarket au un conținut de sare pe ele. De obicei, există două valori pe spatele ambalajului: sare pe porție și sare pe 100 de grame. Doar a doua valoare este importantă aici, deoarece numai aceasta vă permite să comparați diferite produse în funcție de conținutul lor de sare. Mancare cu un continut maxim de sare 0,3 grame la 100 de grame aplică ca. sărac, Alimente cu un conținut de sare de 1,5 grame la 100 de grame sau mai mult decât este sărat.
PERICOL: Adesea, conținutul de sodiu este dat în locul conținutului de sare. 1 g sare = 0,4 g sodiu.
Deci, pentru a determina conținutul de sare, trebuie pur și simplu să calculați conținutul de sodiu ori 2,5.
Dar, deoarece de multe ori nu știți câtă sare este în unele alimente, ar trebui să luați în considerare în special Este mai bine să evitați cu totul sarea atunci când introduceți alimente complementare. Dacă faceți înțărcarea cu led pentru bebeluși, cantitatea de sare se va aduna foarte ușor pe parcursul zilei. Pierzi urma pentru că de multe ori nu este clar cât de mult a mâncat bebelușul tău. Alimentele precum pâinea, pentru care conținutul de sare nu este întotdeauna prezentat într-un tabel, îngreunează, de asemenea, estimarea cantității de sare. Cel mai bun lucru de făcut pentru începătorul dvs. BLW este să gătiți fără sare și să evitați alimentele care nu știți cât de puternic sunt sărate.
Sursa: Gill Rapley și Tracey Murkett: Înțărcarea condusă de bebeluși. Cartea de bază. Munchen, 2013.