Câte calorii are un gin tonic
Ce substanțe nutritive conține gin-tonicul?
Un gin tonic constă în esență din două ingrediente principale: apa gin și tonic. Gin este un distilat și, prin urmare, nu conține substanțe nutritive semnificative. Nu conține grăsimi, carbohidrați sau proteine. Ginul constă în principal din apă și alcool. Așadar, caloriile ginului sunt legate de conținutul său de alcool. Gin are cel puțin 37,5% conținut de alcool. Cu toate acestea, la unele ginuri este de 40% sau mai mult.
Al doilea ingredient important într-un G&T este apa tonică. Caloriile din apa tonică provin în principal din zahărul (carbohidrații) pe care îl conține. Dacă trebuie să acordați atenție zahărului sau doriți să economisiți calorii, ar trebui să utilizați o apă tonică cu cel mai mic conținut de zahăr posibil ca umplutură pentru gin tonic.
Calculați caloriile ginului
Pentru a calcula caloriile ginului, trebuie mai întâi să aflați câte grame de alcool pur sunt în cantitatea de gin folosită. Conținutul de alcool al ginului este întotdeauna menționat pe eticheta sticlei.
Pentru calculul nostru, presupunem inițial o cantitate de 100 de mililitri de gin cu un conținut de alcool de 37,5%. Pentru calcul avem nevoie de indicarea alcoolului în grame. Deoarece o proporție de 37,5% nu înseamnă că 37,5 grame de alcool sunt conținute în 100 ml de gin, ci 37,5 mililitri de alcool. Alcoolul are o densitate de numai 0,8 grame pe mililitru.
Deci sunt:
37,5 ml alcool x densitate 0,8 = 30 grame alcool
Un gram de alcool conține 7,1 calorii, deci 100 de mililitri de gin (cu 37,5%) au un conținut caloric de 213 calorii.
Gin și tonic cu lămâie (Foto: inkje/photocase.de)
Calculați caloriile apei tonice
Vestea bună mai întâi. Apa tonică este semnificativ mai mică în calorii decât cola, de exemplu. Caloriile din apa tonică sunt legate de conținutul de zahăr. Majoritatea apelor tonice nu sunt deosebit de dulci și, în consecință, conțin mai puțin zahăr. Cu toate acestea, apa tonică este utilizată ca umplutură și, în consecință, o cantitate mai mare din aceasta este consumată în raport cu ginul. Deci, nu subestimați caloriile din apa tonică.
Pentru calculul nostru, presupunem 100 de mililitri de apă tonică, care are un conținut de zahăr de 9 grame. Zaharul este bogat in calorii. 100 de grame de zahăr au 387 de calorii și 1 gram are 3,87 de calorii.
100 de mililitri de apă tonică conțin în jur de 35 de calorii. Cu atât mai puțin decât alcoolul din gin.
Câte calorii are un gin tonic?
Un gin tonic bun stă sau cade cu un raport de amestecare corect. Pentru un gin tonic nu atât de puternic, raportul de amestecare 1: 4 a devenit stabilit. Sa fii acolo 40 ml gin cu 160 ml apă tonică amestecat. Caloriile gin-tonicului sunt alcătuite din valorile gin-tonicului:
Gin:
- 40 ml de gin cu 37,5% alcool conține 15 mililitri de alcool
- 15 mililitri de gin corespund 12 grame de alcool
- Aveți 12 grame de alcool 85,2 calorii
Apa tonica:
- 160 ml apă tonică (cu 9 grame de zahăr la 100 ml) conține 14,4 grame de zahăr
- 14,4 grame de zahăr corespund aproximativ 56 de calorii
Un gin tonic cu raportul de amestecare menționat mai sus are în total Calorii de aproximativ 141 de calorii pe, prin care cea mai mare parte este reprezentată de alcool. În comparație cu alte băuturi și cocktailuri (mai dulci), acestea sunt relativ puține calorii. Cu toate acestea, dacă trebuie sau doriți să acordați atenție conținutului de zahăr, puteți utiliza și variante cu ape tonice cu conținut scăzut de calorii.
Ce alternative există cu Tonic Water?
Majoritatea producătorilor cunoscuți au acum și Zero Tonic Water în gama lor. Zahărul este evitat și se folosește un îndulcitor alternativ. Apele tonice fără zahăr au deci o putere calorică semnificativ mai mică.
Samuel
Indiferent dacă este pur, pe gheață sau amestecat ca băutură: băuturile spirtoase aduc o varietate de arome în pahar. În spatele fiecărui rom, vodcă, gin sau cocktail există, de asemenea, povești interesante de descoperit și spus. Pentru mine, un spirit bun este ca un roman de aventuri: interesant până la ultima înghițitură.