Câte CALORII în PRĂJITURI
Fursecurile și prăjiturile nu au o reputație bună, mai ales dacă doriți să reduceți caloriile din mese sau să pierdeți calorii. Știm că prăjiturile și fursecurile conțin prea multe grăsimi și zahăr.
În plus, calitatea nutrițională a prăjiturilor nu este întotdeauna acolo. Acestea conțin puține fibre și sunt adesea fabricate din făină albă, care este mai puțin atractivă decât făina integrală. Acestea conțin cantități mari de zahăr alb și, în general, au un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că cresc glicemia și stimulează secreția de insulină, un hormon implicat în depozitarea grăsimii corporale. Pentru lipide, aproape întotdeauna se folosesc uleiuri hidrogenate pentru a le produce, deci grăsimi mai degrabă „rele” care se adaugă celor pe care le consumăm deja.
Îl primești, prăjiturile și prăjiturile ar trebui consumate ocazional, dacă nu rareori, dacă ții o dietă. Există, totuși, sfaturi pentru a ușura prăjiturile. De exemplu, puteți înlocui crème fraîche cu brânză de vaci, puteți pune amidon de porumb în locul făinii, înlocuiți zahărul de masă cu fructoză sau îndulcitor etc. Acest lucru face posibilă obținerea unor prăjituri mai ușoare cu calorii și la fel de gustoase. Pe internet, puteți găsi cu ușurință site-uri și bloguri care oferă rețete de prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi, dar care sunt încă comestibile. !