Câte calorii în Reine-Claude prune Blogul
50 kcal, cam acesta este numărul de calorii pe care le oferă 100 de grame de prune Reine-Claude. Acest excelent fruct de masă are astfel o valoare energetică relativ scăzută. Conținutul său ridicat de fibre îl face un aliment care poate fi combinat cu o dietă. Sucos și parfumat, prunele Reine-Claude pot fi consumate proaspete, în suc sau uscate, dar și în jeleu sau în patiserie.
Valoarea nutritivă și calorică a prunului Reine-Claude
Poate fi auriu, verde sau galben, pruna Reine-Claude este un fruct de sezon bogat în fibre., în antioxidanți, fier și vitamine în principal din grupa B, dar mai degrabă sărace în calorii. Cu toate acestea, proporția substanțelor active și a nutrienților din prune este diferită în funcție de soi.
Deoarece compușii fenolici sunt parțial responsabili pentru culoarea prunelor, culoarea fructului oferă informații despre conținutul său de antioxidanți. Prin urmare, pruna neagră este unul dintre alimentele cu mare putere de combatere a efectelor radicalilor liberi. Fie că îl preferăm uscat sau proaspăt, are particularitatea de a-și păstra nutrienții.
Prunele Reine-Claude: dietă și beneficii pentru sănătate
În ceea ce privește dieta și nutriția, pruna, oricare ar fi soiul, este un adevărat aliat de slăbire datorită bogăției sale în fibre dietetice, dar și în apă. Dacă prezența fibrelor îl face un fruct care promovează buna funcționare a sistemului digestiv, acesta îi conferă, de asemenea, un ușor efect de saturație.