Câte calorii pe zi să slăbești Manutritionist

Începeți-vă ziua liber

Descarcă trusa de mic dejun. 10 combinații perfect echilibrate, sănătoase și ușoare

Introduceți adresa de e-mail, vă voi trimite imediat

Se recomandă să nu pierdeți mai mult de 450 de grame, 1 kg de greutate pe săptămână.
Pentru a calcula necesarul de calorii, trebuie mai întâi să calculați metabolismul bazal.
Calculul caloriilor pentru scăderea în greutate este o tehnică incompletă.
Este relativ ușor să tăiați calorii ici și colo fără să vă înfometați sau să eliminați un întreg grup alimentar.
Este important să faceți mișcare și să cheltuiți energie pentru a vă aștepta la o slăbire eficientă și sănătoasă.
Acest articol este scris de nutriționistul Sofia Abdelkafi din Montreal și vă va ajuta să vă înțelegeți mai bine corpul.

Numărul de calorii pe zi pentru o femeie? Pentru un bărbat? Câte calorii pe zi pentru a slăbi? Cum să le calculați?

Pierderea în greutate necesită adesea schimbări grave în stilul de viață și obiceiurile alimentare. Auzim adesea că se spune că pentru a pierde în greutate trebuie doar să arzi mai multe calorii decât ceea ce mănânci. Că pentru a pierde 1 kg pe săptămână sau 450 de grame, trebuie să tăiați cel puțin 500 de calorii pe zi. Este adevărat, dar este mai complex de atât.

În primul rând, ce este o calorie ?

Odată ajunși în corpul nostru, toate alimentele sunt împărțite în energie și nutrienți. Energia se măsoară în calorii. Caloriile sunt pur și simplu unitatea de energie. Și fiecare corp, în funcție de vârstă, sex, înălțime, greutate și nivel de activitate fizică are nevoie de o cantitate diferită de calorii.

Calculul caloriilor, o tehnică incompletă:

Este adevărat că cea mai eficientă metodă de slăbit este prin calcularea caloriilor consumate într-o zi. Dar de multe ori, înțelegerea acestei metode este prea simplistă.

Mulți alți factori intră în joc pentru a se asigura slăbire sănătoasă și durabilă.

Să luăm un exemplu de aplicare a acestui concept în forma sa cea mai simplistă: dieta „twinkie”.

Un profesor de nutriție umană la Universitatea din Kansas, timp de 10 săptămâni, a mâncat doar torturi de ciocolată la fiecare trei ore în loc să mănânce. De asemenea, a variat puțin în timp ce mânca chipsuri Doritos și Oreos.

Aportul obișnuit de calorii, înainte de dietă, era de 2.600 pe zi. Cu dieta twinkie a redus 800 de calorii consumând doar 1800 de calorii pe zi. Rezultatul: a slăbit de la 28,8% grăsime corporală la 24,9%. A slăbit 27 kg (12 kg) în două luni.

Cu excepția faptului că a slăbit, da, dar aceasta nu este nicidecum o abordare sănătoasă sau durabilă.
Măsurătorile de laborator au fost făcute acestui profesor și nu a fost nimic anormal de raportat. Dar realitatea este că efectele nocive ale unei diete slabe durează adesea mai mult de doar 10 săptămâni pentru a ne afecta sănătatea inimii sau riscul de a dezvolta cancer...

Deci, ce se întâmplă imediat ce începeți să mâncați din nou mese reale? Nu s-a învățat nimic într-un astfel de proces de slăbire de bază. Fără educație, fără schimbări reale. De la capăt.. și adesea chiar și un mic bonus. Într-adevăr, creșterea în greutate după o dietă proastă este adesea mai mare decât greutatea inițială.

Abordarea Twinkie este cea mai de bază formă de numărare a caloriilor. Și mulți oameni, fără a fi ridicoli în legătură cu dieta prăjiturilor și Doritos, adoptă adesea și o abordare prea simplistă.

Exemple de erori la calcularea caloriilor:

1) Macronutrienți dezechilibrați:
La numărarea caloriilor, ce zici de proporțiile diferiților macronutrienți consumați? Grăsimi, carbohidrați, proteine? Ce se întâmplă dacă te ții de o anumită cantitate de calorii pe zi, dar totul este dezechilibrat? Cum se presupune că organismul își îndeplinește bine diferitele funcții ?

Dacă aveți de ales între două gustări și sunteți „atenți” la caloriile pe zi.
Gustare 1: 170 calorii
Gustare 2: 120 de calorii.
Probabil vei merge la Snack 2. Dar ce zici de aportul de proteine, grăsimi și carbohidrați? Poate că proporțiile Snack 1 sunt mai bune și ar fi putut avea un efect mai bun asupra durerilor de foame și a controlului apetitului. Că alegând gustarea 2 îți va fi foame prea repede și în cele din urmă vei mânca încă 200 de calorii la următoarea masă.

2) Distribuția deficitară a energiei în timpul zilei:

Și ce se întâmplă dacă dețineți controlul asupra caloriilor, dar mâncați în momente proaste, de exemplu? Prea mult dimineața, insuficient seara? Sau, nu este suficient când vine timpul să faci mișcare? Acești parametri pot avea, de asemenea, un impact asupra greutății și asupra calității vieții dvs. (somnolență, oboseală, reflux gastric, pierderi musculare etc.).

3) Caloriile afișate nu neapărat la fel cu caloriile absorbite.

Unele studii au arătat, de asemenea, că caloriile afișate într-un aliment nu sunt neapărat egale cu caloriile absorbite de corpul nostru. Pot exista variații mari. Contează calitatea a ceea ce mâncăm.
100 de calorii afișate pe o cutie de suc de fructe nu vor avea același efect asupra corpului nostru ca 100 de calorii din fructe proaspete, de exemplu.