Catering școlar - protocol de sănătate - Orașul Pérenchies
Catering școlar - protocol de sănătate
Diferitele grupuri ar trebui să sosească cu o întârziere de un minut pentru a facilita trecerea către autoservire și pentru a respecta distanța.
Când mergeți în autoservire, pâinea va fi distribuită de către supraveghetori, odată ce copilul este instalat.
Spălarea mâinilor trebuie făcută la școală înainte de plecarea copiilor, aceasta va fi suplimentată cu gel hidroalcoolic la sosirea la cantină.
Fiecărui grup îi vor fi alocate mese pentru a putea mânca și pentru a evita din nou prepararea.
Odată ce copilul și-a terminat masa, masa îi este curățată de către supraveghetorul său (grădiniță și școală elementară) pentru a evita deplasările la cantină. În mod ideal, copilul se spală pe mâini după ce ia terminat masa, înainte de a părăsi cantina. Dacă acest lucru nu este posibil din punct de vedere tehnic, copilul își va spăla mâinile la sosirea la școală.
Mesele și scaunele vor fi dezinfectate de personalul cantinei după fiecare vizită.
1 masă = 4 copii pentru școala elementară și 4 copii pe masă pentru școala grădiniță.
32 mese mari în secțiunea self-catering (128 copii) și 12 mese mari (48 copii) și 26 mese mici (104 copii) în a doua parte a clădirii.