Cauzele obezității la copii - Doctissimo
La copii și la adulți, dezvoltarea obezității rezultă dintr-un bilanț energetic pozitiv prelungit (aportul caloric sau energetic este mai mare decât cheltuielile). Motivele sunt numeroase și complicate, în funcție de influențe nutriționale complexe, genetice, metabolice, psihologice și sociale.
Scăderea treptată a activității fizice în societățile industrializate joacă cu siguranță un rol major.
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Debutul obezității
Nutriția joacă un rol important în cursul creșterii. Abundența de alimente atractive, bogate în lipide și zaharuri rapide, plictiseala, probleme emoționale și/sau școlare va duce un copil să caute compensații în hrană, ceea ce poate duce la un dezechilibru prelungit între aport și cheltuieli, precum și la dezvoltarea supraponderalității. Creșterea numărului de victime ale obezității în țările industrializate demonstrează acest lucru.
O chestiune de echilibru
O atenție deosebită este acordată în prezent echilibrului aporturilor de macronutrienți (proteine, carbohidrați, lipide) care ar trebui să țină seama de nevoile specifice din diferitele etape de dezvoltare și în special în copilăria timpurie.
Un dezechilibru între consum și consum de energie: Este probabil ca obezitățile obișnuite să fie legate de o creștere a aportului de calorii, care este mai mare decât cheltuielile. Acest dezechilibru este evident doar în faza obezității active, adică în timpul constituirii sau agravării supraponderalei. Dacă copilul se află în faza de obezitate staționară, adică, menținând o greutate excesivă, nu își înrăutățește nivelul de obezitate, există adesea un echilibru între consum și cheltuială.
Nevoi specifice și risc de obezitate: Un studiu longitudinal a fost efectuat pentru a investiga influența consumului de alimente la începutul vieții asupra dezvoltării adipozității. Doar partea de energie furnizată de proteine la 2 ani a fost asociată cu o revenire anterioară a adipozității, prin urmare cu un risc mai mare de obezitate în viitor. Rezultatele acestui studiu au atras atenția asupra aporturilor nutriționale observate la copiii mici din țările industrializate. În medie și comparativ cu recomandările naționale și internaționale, la vârsta de 1 an, aportul de lipide este scăzut, iar aportul de proteine este foarte mare: în medie, de 3 până la 4 ori aportul de siguranță.