Cauzele și prevenirea steatozei hepatice
Mulți oameni suferă de boli ale ficatului gras și principalul motiv este dependența de alcool. Dar există și alte cauze pe care le vom discuta în acest articol. Știm cu toții cât de important este rolul ficatului în organism, așa că la sfârșitul acestui articol vom prezenta o rețetă excelentă pentru a avea grijă de acest prețios organ.
Tamarindul (cunoscut și sub numele de curmale indiene) conține o mulțime de fibre și este aliatul perfect pentru a scăpa sistemul digestiv și ficatul de excesul de grăsime care se acumulează în el.

Steatoza hepatică: cauze
Este o tulburare datorată depunerii anormale a lipidelor în ficat și reprezintă mai mult de 5% din greutatea ficatului. În Statele Unite și Europa, 7 până la 35% dintre adulți sunt afectați. Această patologie este strâns legată de rezistența la insulină și este considerată o manifestare hepatică a sindromului metabolic. Dacă este slab tratat, se poate transforma în ciroză a ficat (Boală cronică, permanentă și incurabilă în care structura ficatului este dezorganizată și însoțită de degenerarea țesutului hepatic. Ficatul se întărește, dublează dimensiunea și are aspect granulat).
Steatoza hepatică: tratament
Medicii vă sfătuiesc să slăbiți, dar nu prea repede. De asemenea, este necesar să se reducă consumul de lipide și carbohidrați și să se evite anumite alimente al căror indice glicemic este prea mare (cuscus, făină albă, orez alb, bere, cartofi, băuturi răcoritoare, zahăr etc.).
Alegeți grăsimi bune și alimente bogate în omega 3: somon, avocado, ulei de măsline, nuci etc. consum moderat de alcool, mai bine să-l alungi. Promovează antioxidanți, probiotice (iaurt, chefir). Consumați alimente mai puțin amidon și mai multe leguminoase. Faceți-vă propriile prăjituri și deserturi, astfel încât să puteți gestiona nivelul de zahăr pe care l-ați pus în ele.