Caviar de dovleac și mături de vrăjitoare, rețetă vegetariană!

Ingrediente

Pentru a începe, preîncălziți cuptorul la 200 °. Spălați, curățați, miez și tăiați dovleacul în cuburi.

Așezați cuburile de dovleac și cățelul de usturoi pe o foaie de copt și gătiți timp de 20 de minute.

Între timp, gătiți foile de lasagna în apă clocotită cu sare, cu o lingură de ulei de măsline, timp de aproximativ 6 min.

Scurgeți foile de lasagna și lăsați-le să se răcească plate timp de 10 min.

Scoateți dovleacul din cuptor și lăsați-i să se răcească și la temperatura camerei timp de 10 minute.

Poziționați o placă de lasagna pe o suprafață de lucru. Apoi tăiați-l în jumătate în părți egale pe lungime.