Caviar luxul sănătății
Franța nu produce caviar
Sturionul comun, Acipenser sturio, se găsește în lacurile și râurile europene, de la Scandinavia până la Marea Mediterană. Gironda a beneficiat mult timp de această prezență: mai întâi carne de sturion, apoi caviar din anii 1950. L .
Acest articol este doar pentru abonați
Găsiți restul articolului dvs. conectându-vă la spațiul personal.
Accesați articole și sfaturi exclusive, abonându-vă la doar 39 EUR/an.
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
Potrivit unui nou studiu american, un consum regulat de pește gras la femeile în vârstă extrem de expuse poluării aerului le-ar proteja creierul.
Stridiile evocă plăcere, petreceri și chemarea mării. Foarte bogată în proteine, acizi grași și minerale benefice, stridia este un aliment sănătos avansat. Dar poate fi și periculos. LaNutrition.fr face bilanț.
Este posibil să creați mâncăruri sănătoase și gustoase din cefalopode (caracatiță, calmar, sepie). și astfel folosiți resursele crescânde ale mării într-un moment în care peștii sunt din ce în ce mai puțini. Pentru un beneficiu nutrițional egal.
Selecție de cărți, suplimente alimentare, plante și uleiuri esențiale.
Descoperiți planul nostru de abonament și aveți acces nelimitat la toate articolele LaNutrition.fr !
- Facebook-uri
- Stare de nervozitate
LaNutrition.fr este un site de știri independent specializat în informații despre sănătate și alimente. În fiecare zi, autorii analizează și pun în perspectivă rezultatele a zeci de studii științifice și medicale. Veți găsi informații originale și inovatoare, adesea exclusive, în domeniile prevenirii, nutriției, mediului.
Prelucrarea alimentelor de către industria agroalimentară joacă un rol în epidemia bolilor cronice. Recent, conceptul de alimente ultraprelucrate, sau AUT, privește 80% din oferta actuală de supermarket, inclusiv în departamentele dietetice, organice sau „vegetariene”. Aceste alimente reprezintă mai mult de o treime din alimentele consumate de francezi. Potrivit cercetătorilor, acestea sunt principala cauză a morții timpurii în orașele mari.