Ce acompaniament alege cu cârnați de sânge alb Femme Actuelle MAG

Charcuterie foarte apreciată pentru latura sa cremoasă, budinca albă este mărită, gătită cu fructe, legume de sezon sau chiar acompaniamente mai elaborate.

alege

Fie că gătești budinca albă într-o tigaie, în cuptor, în plăcinte sau într-o salată, această salată se potrivește bine cu o serie de arome. Descoperiți ideile noastre pentru a o însoți, indiferent de anotimp sau ocazie.

Însoțiri sezoniere pentru budincă albă

Chiar și cu budincă albă, este posibil să gătești în sezon! Mâncat adesea când este frig, pentru a ne încălzi, ne place să-l împerechem cu legume și amidonuri care se țin de corp.

Toamna și iarna, gătiți mezelurile cu ciuperci, cartofi și chiar broccoli (piure, de exemplu). Cârnații de sânge sunt, de asemenea, minunați cu morcovii, chiar prăjiți sau piure.

Pentru primăvară și vară, însoțim budinca albă cu arome mai proaspete, precum legume timpurii (fasole, mazăre etc.), spanac proaspăt etc. Vara, putem mânca cârnații de sânge într-o salată mixtă, apoi se servește cu castraveți, mere proaspete, pere și chiar caise !