Ce alimente să mănânci în caz de atac de gută

Guta afectează un număr de adulți. De obicei, prima criză apare la bărbații cu vârsta cuprinsă între 30 și 45 de ani și după menopauză la femei. Cum se tratează această boală? Ce alimente ar trebui să favorizați, să evitați și să consumați moderat? Cum se ameliorează durerea temporară? Explicațiile !
Guta: care sunt cauzele și simptomele acestei boli ?
Guta este o boală cronică cauzată de acumularea de microcristale de acid uric în articulații, care provoacă inflamații. Pot fi implicați mai mulți factori:
Factori genetici
În unele familii, persoanele cu gută pot fi mari din cauza unui defect genetic care provoacă disfuncție renală.
Vârstă și sex
Guta este mai frecventă la bărbații cu vârsta sub 65 de ani. În cazul unor femei, apare după menopauză (în jurul vârstei de 51 de ani). Rețineți că este posibil ca femeile aflate la menopauză timpurie (înainte de 45 de ani) să aibă gută.
O dietă bogată în purine
Purina este o moleculă de azot care se găsește în mai multe grupuri alimentare, cum ar fi carnea, berea, băuturile cu zahăr, hamsia, heringul etc. Cu toate acestea, ajută la creșterea nivelului de acid uric din sânge. O dietă bogată în purină este, prin urmare, unul dintre principalii factori în atacurile de gută.
Unele boli
Există multe boli care pot promova dezvoltarea gutei, inclusiv:
- Tensiune arterială crescută;
- Diabet;
- Insuficiență renală;
- Hiperlipidemie;
- Sindromul metabolic.
În cele din urmă, obezitatea și anumite medicamente sunt, de asemenea, declanșatoare ale gutei. Același lucru este valabil și pentru dietele bogate în proteine.
Care sunt simptomele de gută ?
Simptomele unui atac de gută sunt dureri severe în mai multe articulații, care apar adesea noaptea. Durerile sunt uneori însoțite de frisoane și febră. În majoritatea cazurilor, degetul mare este cel mai afectat. Alte părți ale corpului pot fi, de asemenea, afectate, cum ar fi încheietura mâinii, gleznei, mâinii, cotului și genunchiului.
Atacurile de gută durează câteva zile și se repetă la fiecare câteva săptămâni până la câțiva ani. Durata și frecvența lor tind, de asemenea, să crească pe măsură ce boala progresează.
Cum să treci peste un atac de gută ?
Iată câteva metode eficiente de reducere a atacurilor de gută:
Hidratează regulat
Consumul între 1,5 și 2 litri de apă pe zi poate reduce riscul de atacuri de gută. Acest lucru se datorează faptului că o hidratare adecvată favorizează eliminarea acidului uric și îmbunătățește funcția rinichilor. Alte tipuri de băuturi sunt, de asemenea, preferate persoanelor cu gută, cum ar fi laptele degresat, ceaiul, ceaiul de plante, cafeaua și bicarbonatul de apă (apă Vichy, apă Vittel, Contrexéville etc.).
Relaxa
Trebuie doar să te odihnești în pat în timp ce durerea dispare. Pentru o eficiență maximă, este recomandabil să aplicați un pachet de gheață pe zona afectată.
Slăbiți încet
A fi supraponderal promovează acumularea de acid uric în organism. Prin urmare, pierderea în greutate este cea mai bună soluție pentru a reduce riscul de atacuri de gută. Principiul este să slăbești încet adoptând noi obiceiuri alimentare.
Evitați anumite alimente
Persoanele cu gută ar trebui să evite consumul de alimente bogate în purine, cum ar fi ciocolată, carne de organe, mezeluri, brânzeturi, vânat, crustacee, produse lactate etc.
Folosind remediile bunicii
Multe remedii ale bunicii ajută la ameliorarea articulațiilor într-un mod natural, și anume decocturi de soc și mușețel, suc de lămâie, băuturi de bicarbonat de sodiu, infuzie de urzici, cataplasmă de lut etc.
Ce alimente sunt bune pentru gută ?
Apa este cu siguranță cel mai bun aliment pentru persoanele cu gută, deoarece deshidratarea favorizează durerile articulare asociate bolii. Produsele lactate au, de asemenea, particularitatea de a reduce hiperuricaemia (creșterea nivelului de acid uric în sânge). Rețineți că este mai bine să optați pentru produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.