Ce cantitate; de prot; ines a da; B; b; de la 0; 3 ani
Adăugați la favorite iStock
Deoarece în Franța, copiii primesc în medie de patru ori doza recomandată de proteine [*], este timpul să (re) luați obiceiuri alimentare bune pentru micuții noștri. Dr. Alain Bocquet, medic pediatru, explică de ce și cum.
Pentru ce sunt proteinele din hrana bebelușului? ?
De la o vârstă fragedă, este important să aveți un aport echilibrat de nutrienți principali. Dacă proteină oferă puține calorii, spre deosebire de carbohidrați și lipide, joacă un alt rol cheie la copii mici: acela de a asigura întreținerea și creșterea corpului. Acestea contribuie nu numai la reînnoirea zilnică a țesutului muscular și al pielii, ci și la cea a tegumentelor (părului, unghiilor, părului și dinților corpului) și a matricei osoase. În plus, proteinele sunt și baza multora anticorp, enzime și hormoni, necesare pentru apărarea și repararea corpului uman. Datorită lor, corpul micuțului tău se va apăra împotriva bacteriilor sau virus.
În care alimente pentru copii se găsesc proteine ?
Laptele este primul element care conține proteine consumate de bebeluși. Aproximativ 1,4 g de proteine la 100 ml se găsesc în laptele pentru sugari, care este aproape de cantitatea găsită în laptele matern, care este de aproximativ 1 g. Spre deosebire de laptele de vacă, care este în medie de 3,6 g! Este important să ne amintim că nu trebuie introdus prea devreme în alimentele pentru copii. Prin urmare, puteți găsi și proteine în toate produsele lactate, cum ar fi iaurtul și brânza.
Când vine vorba de diversificarea alimentelor, veți introduce apoi treptat alte alimente care conțin proteine în mesele bebelușului. În jur de 6 sau 7 luni, veți găsi astfel proteine în pește și carne pe care puteți începe să le dați. Să știți că peștii uleioși, cum ar fi somonul, macroul sau sardinele, sunt deosebit de interesante din punct de vedere nutrițional pentru copilul dvs., deoarece sunt bogate în DHA (din familia Omega 3). Cu toate acestea, fii atent cu marginile! În ceea ce privește carnea, puteți oferi cărnii albe pentru bebeluși și anumite cărnuri roșii (sfoară de exemplu). Pe de altă parte, nu este recomandat să oferiți măruntaielor și cărnii reci copiilor mici.