Ce carne să alegi să slăbești
Distribuiți postarea „Care carne să alegeți pentru a pierde în greutate?”
Când vine vorba de a începe (sau reporni) călătoria dvs. de a mânca, unul dintre primele lucruri pe care mulți oameni le aleg este să își schimbe aportul de carne, fie prin reducerea acesteia, fie prin decizia de a o întrerupe complet.
Dar carnea oferă o gamă largă de substanțe nutritive pe care corpul le folosește pentru creștere, întreținere și reparare.
Carnea în ansamblu este o sursă excelentă de proteine, fier hemic și micronutrienți precum B-12, zinc și seleniu.
Trebuie să țineți cont de etichetele alimentelor, de bucățile selectate, de conținutul de grăsime etc.
Deci, ce carne să alegeți pentru a pierde în greutate ?
Cum se decodează etichetele aplicate pe carne ?
Faceți o călătorie rapidă la secțiunea de carne din magazinul dvs. sau la măcelar și cu siguranță veți observa nenumărate etichete diferite pe produsele dvs. din carne. Organic, iarbă, în aer liber ...
Se spune că carnea organică are un conținut ușor mai mare de acizi grași omega-3, care sunt antiinflamatoare naturale. Carnea de la animale care au consumat buruieni merge adesea mână în mână cu carnea organică. Aceste animale aveau acces la exterior.
Hrănirea cu iarbă nu înseamnă întotdeauna că este hrănită 100% cu iarbă, deoarece unele dintre ele pot fi terminate în boabe, ceea ce înseamnă că înainte de sacrificare consumă boabe.
La fel ca carnea organică, carnea de la animale care au consumat iarbă este mult mai bogată în acizi grași omega-3, precum și în acid linoleic conjugat (CLA), un acid gras care a fost legat de pierderea în greutate și compoziția corpului.
Cu toate acestea, cantitatea de proteine dintre aceasta și carnea de cereale pare a fi nesemnificativă.
Unii oameni de știință spun că puiul organic liber are un conținut mai scăzut de grăsimi decât puiul în cușcă.
carne rosie
Carnea de vită sau carnea roșie este un aliment proteic complet de înaltă calitate, care conține toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a susține activitatea fizică și viața sănătoasă.
Într-o singură porție gătită de 800 de grame, primiți 10 substanțe nutritive esențiale, aproximativ jumătate din valoarea zilnică a proteinelor.
Aportul dietetic de referință pentru proteine este de 0,8 grame pe kilogram (g/kg) de greutate corporală.