Mituri despre mâncare (7) Mănâncă ca împărat, rege și cerșetor - Cunoaștere - Stuttgarter Zeitung

După noapte, bateriile sunt goale dimineața și ar trebui să fie reumplute cu energia dintr-un mic dejun consistent.

despre

Stuttgart - Mic dejun ca un împărat, prânz ca un rege și cină ca un cerșetor: Mulți oameni au această regulă de aur pentru obiceiurile lor alimentare în fundul minții. Dar dacă este util este dificil de evaluat științific.

Cine are timp să se răsfețe cu fructe proaspete, musli și un ou dimineața, cu excepția poate în weekend? De fapt, părinții stresați încearcă foarte devreme dimineața să-și convingă copiii nemulțumiți să mănânce măcar puțin - în timp ce ei înșiși toarnă cafeaua în picioare, fără să muște. Fără timp, fără foame, micul dejun este de obicei neglijat.

Bateriile trebuie reîncărcate dimineața

Acest lucru nu este bun pentru corp: după noapte, bateriile sunt goale dimineața și ar trebui să fie reumplute cu energia unui mic dejun consistent. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii care nu ar trebui să renunțe la școală. Dar chiar și conferința importantă sau o întâlnire enervantă pot fi abordate mai calm de părinți după micul dejun. Studiile științifice au arătat că, dacă nu mănânci micul dejun, greșești.

Alte studii, pe de altă parte, arată că pofta de mâncare crește după-amiaza și seara dacă organismul este lipsit de energia necesară dimineața. În plus, pofta de ciocolată și chipsuri crește în timpul zilei dacă nu ați mâncat dimineața. Deci, dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă luați timp pentru micul dejun.

Alte studii, pe de altă parte, arată că organismului nu îi pasă când își ia caloriile. La final, ceea ce contează este totalul. Dar dacă vă umpleți stomacul, mai ales seara, este posibil să dormiți mai rău, deoarece digestia dvs. funcționează la viteză maximă în mijlocul nopții. Astfel, regula de aur nu pare a fi în întregime greșită și este completată de sfatul experților în nutriție pentru a completa cele trei mese - nu prea fastuoase - cu două gustări principale.

Bacsis: Dacă doriți să vă atrageți copilul la masa de mic dejun, ar trebui să aduceți o varietate la meniul dimineții. De asemenea, este mai ușor să mănânci în companie, de exemplu cu mama sau tatăl tău.