Ce este dieta de tip sanguin
Ce este dieta de tip sanguin? Peter D’Adamo este „inventatorul” așa-numitei diete de sânge. Naturopatul american a provocat senzație cu teoria sa, deoarece D’Adamo este de părere că dieta ar trebui adaptată tipului de sânge al persoanei.
Ce este dieta de tip sanguin?
În 1996, dieta a fost descrisă pentru prima dată în cartea „Patru grupe de sânge - patru strategii pentru o viață sănătoasă”, care are titlul original „Mănâncă corect 4 tipul tău”. Nu numai în Statele Unite au existat mulți adepți ai dietei; cartea a fost publicată în întreaga lume, tradusă în peste 50 de limbi și s-a vândut de aproximativ șapte milioane de ori. Dar chiar dacă D’Adamo este convins de teoria sa, el nu se întâlnește doar cu laude și recunoaștere. Există numeroși critici care cred că dieta grupei de sânge nu aduce rezultatele dorite.
Ce este dieta de tip sanguin? Principiul din spatele acestuia
Principiul dietei se bazează în principal pe presupunerea că grupul sanguin reglează și determină propria chimie a organismului. Meniul se bazează pe stilul de viață și dieta strămoșilor noștri; Cu toate acestea, în cursul dezvoltării, grupurile de sânge s-au schimbat, astfel încât au apărut mai multe grupuri.
D’Adamo este convins că vânătorul avea întotdeauna grupa sanguină zero, în timp ce descendenții sedentari care erau deja activi în agricultură purtau grupa sanguină A. Popoarele nomade, care trăiau în principal din carne și lapte, erau, totuși, purtători ai grupei de sânge B și a grupului de sânge AB se spune că ar fi apărut atunci când triburile populației s-au întâlnit și astfel grupurile de sânge A și B au fost amestecate.
D’Adamo este de părere că orice boală poate fi evitată pe baza unor meniuri speciale. Conceptul nutrițional nu numai că menține sănătatea, ci și inițiază reducerea greutății. Fiecare grup de sânge ar reacționa diferit la proteinele din alimentele furnizate. De exemplu, lectinele ar putea provoca aglomerarea celulelor sanguine; metabolismul încetinește și apar probleme de greutate.
Dar D’Adamo nu numai că a găsit fani care îi urmează teoriile. Există, de asemenea, critici acerbi, dintre care majoritatea provin din domeniul experților în nutriție. Pentru că niciuna dintre teoriile pe care D’Adamo le-a prezentat nu a fost până acum dovedită științific. De exemplu, experții în nutriție sunt de părere că majoritatea lectinelor pe bază de plante nu pot provoca daune. Mai mult, experții critică faptul că încă nu există studii care să evalueze dieta grupei de sânge și să determine dacă apar modificări pozitive efective.
Ce grup de sânge are voie să mănânce ce mâncare?
Cei cu grupa sanguină zero ar trebui să evite cerealele, grâul și leguminoasele. Produsele lactate sunt, de asemenea, „interzise” persoanelor cu grupa sanguină zero. Cu toate acestea, proteinele animale sunt recomandate dacă se găsesc în pește și carne roșie. De asemenea, sunt permise fructe și legume.
Purtătorii grupei sanguine A ar trebui să mănânce o dietă vegetariană. Fructele și legumele sunt cuvântul magic al unei diete perfecte pentru acei purtători de grupe sanguine. Carnea trebuie consumată foarte rar.
Persoanele cu grupa sanguină B ar trebui să consume în principal lapte și brânză. Cu toate acestea, leguminoasele și boabele nu sunt recomandabile; Semințele de susan, roșiile și puiul sunt, de asemenea, tabu. Se recomandă ouă, miel, legume verzi și vânat, cum ar fi carnea de iepure; mai ales atunci când greutatea trebuie redusă.
Purtătorii grupei sanguine AB ar trebui să mănânce ouă, produse lactate și cereale. Carnea de porc trebuie evitată.
Toate alimentele care nu aparțin dietei „naturale” sunt cel mai mare tabu din dieta grupelor de sânge.
Criticii
Criticii cred că dieta grupei de sânge nu reușește. În principal pentru că nu există o bază științifică. Experții, care sunt adesea și criticii dietei controversate, sunt de părere că lectinele pe bază de plante sunt inofensive. Celulele sanguine aglomerate sunt posibile, dar nu a existat niciun caz în care lectinele să fi fost găsite responsabile.
Faptul că dieta are un impact pozitiv asupra sănătății, de asemenea, nu a fost dovedit. Chiar și teoria conform căreia dieta reduce greutatea nu a fost încă dovedită. În cele din urmă, dieta grupelor de sânge este o teorie a lui D’Adamo, care explică în detaliu - în contextul cărții sale - ce ar trebui să faceți, dar nu are nicio dovadă că dieta aduce deloc succesul dorit.
Nu este o alternativă pentru pierderea în greutate
Dieta nu garantează o sănătate sau o nutriție echilibrată și cu siguranță nu pierderea în greutate dorită. De exemplu, există o lipsă de lapte și produse din cereale pentru cei cu grupa sanguină zero; un aspect care în niciun caz nu vorbește în favoarea unei diete echilibrate și sănătoase.