Ce este dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană: în ce constă ?

Dieta mediteraneană se bazează mai ales pe o consum ridicat de legume și fructe care au o puternică putere antioxidantă, prevenind astfel celulele noastre să „îmbătrânească” prea repede.

mediteraneană

A rație de 400 g la 450 g de fructe, adică trei unități în medie, este recomandat în fiecare zi inclusiv unul consumat cel puțin crud, pentru aportul său de vitamina C.

fructe uscate (smochine uscate, prune uscate, caise uscate etc.) și semințe oleaginoase (nucile, alunele, migdalele, nucile pecan etc.) fac parte din meniul zilnic.