Ce este dieta vegetariană sau vegană GEFRO
Termenul "vegetarianism„își are originea în latinescul„ vegetare ”, care înseamnă literal tradus:„ animat ”.
Pe lângă alimentele pe bază de plante, vegetarienii mănâncă numai produse de origine animală care provin de la animale vii, de ex. Miere, ouă, lapte.
Când se clasifică dietele vegetariene, se folosește selecția alimentelor ca criteriu:
| Ovo vegetarieni | Alimente vegetale, ouă | Carne, pește, lapte și produse lactate |
| Lacto vegetarian | Alimente vegetale, lapte și produse lactate | Carne, pește și ouă |
| Ovo-lacto vegetarieni | Alimente pe bază de plante, lapte, produse lactate și ouă | carne si peste |
| Vegetarian | Alimente pe bază de plante | Carne, pește, lapte, produse lactate, ouă și miere |
dieta vegana refuză să mănânce orice mâncare care provine de la animale. Mierea este de asemenea inclusă aici, rezultând o dietă pur vegetală. În multe cazuri, oamenii vegani resping și obiectele care provin de la animale, de ex. Piele.
Produsele GEFRO sunt practic o dietă vegetariană.
La multe produse GEFRO se adaugă valoros zahăr din lapte (lactoză).
Aceste produse sunt ideale pentru dieta lacto-vegetală, dar nu sunt potrivite pentru dieta vegană.
Pentru o diferențiere mai ușoară și clară, produsele sunt etichetate ca vegane sau vegetariene în funcție de adecvarea lor.
Sunt bucuros să vă răspund la întrebări.
Sunt bucuros să vă răspund la e-mail.
Cu salutări
Dr. Rita Hein