Ce este Konjak Editions Marabout

Bună varză mică, de data asta este, vine vara, repede ne grăbim pe unul dintre cele 21.478.659 articole publicate luna aceasta, care ne vor explica cum să încadrăm într-un mini-pantaloni scurți de peste 14 ani și jumătate.
Și pentru a descoperi că noul ingredient minune, cel care vă va permite să vă mâncați umplutura și să vă păstrați silueta, în 2014 vine din Japonia și răspunde la numele ciudat de Konjak.
Prezentat de obicei (cu noi) sub formă de spaghete translucide, acest lucru ciudat gelatinos ar fi, prin urmare, viitorul dieteticii, cu excepția faptului că la început vom fi cinstiți, este vorba la fel de mult să visăm pe cât este.
Ei bine, gândiți-vă din nou, Konjak, dragi prieteni, este bine, este mișto, este rock-and-roll, ei bine, în orice caz ne place, și vă explicăm de ce și cum.
Dar ce este Konjak (sau Konnyaku așa cum spunem acolo) ?
Practic, Konjak este o plantă care răspunde la porecla dulce „limba diavolului” și al cărei tubercul este alcătuit aproape în întregime din fibre. Prin urmare, este foarte scăzut în calorii. Această bilă mare care ar putea face să se gândească de departe un țelină ușor întunecată este rasă, apoi carnea se fierbe ore în șir înainte de a fi amestecată cu apă de var, care va coagula amestecul.
Se pune apoi într-o matriță și apoi se lasă să stea în apă rece până când prinde formă.