Ce este obezitatea Anya Hoff - Sfaturi nutriționale

Gradul II de obezitate

anya

Obezitatea gradul III

(Permagna obezității sau obezitatea morbidă)

cauzele

Obezitatea apare mai frecvent în țările industrializate - în special în condiții de viață care se caracterizează prin muncă fizică redusă și hrană în exces. Cu toate acestea, în ultimii ani, țările emergente au fost și ele din ce în ce mai afectate.

Numeroase studii au examinat relația dintre IMC și aportul de alimente. Rezultatul studiului VERA a fost surprinzător: nu a existat nicio legătură între caloriile ingerate și IMC observat. Cu toate acestea, au existat dovezi clare că persoanele examinate au consumat în mare parte prea multe grăsimi - în special acizi grași saturați nesănătoși - și prea puține vitamine și minerale.

Principalele cauze sunt:

Mâncare excesivă și lipsă de mișcare

Alimentația prea multă și greșită, pe de o parte - exercițiul prea mic (consumul de energie), pe de altă parte - duce la un echilibru energetic nesănătos. Cu un aport anual de energie de aproximativ 1 milion de kilocalorii, chiar și o mică modificare a bilanțului energetic duce la fluctuații semnificative ale greutății.

În dietă, băuturile cu zahăr par să joace un rol important. Deși unele articole de recenzie ajung la concluzia că nicio legătură nu ar putea fi dovedită, un nou articol arată că acest lucru se întâmplă în principal în studiile cu un conflict financiar de interese. Studiile fără un conflict financiar de interese arată o legătură între consumul regulat și ridicat de băuturi cu zahăr și obezitate în peste 80 la sută din cazuri.

Factori socio-culturali

Mulți factori socio-culturali promovează dezvoltarea obezității prin malnutriție, supraalimentare și lipsa exercițiului:

  • Activitate sedentară
  • Mică mișcare datorită mașinii, liftului și scării rulante
  • Timp de petrecere a timpului pasiv (televizor, computer)
  • Frustrare, plictiseală, stres: a mânca ca act de sărituri
  • Supraoferta de bunuri
  • Mâncarea ca înlocuitor al afecțiunii emoționale și personale
  • Educație: „Farfuria se mănâncă goală”, „Mănâncă ceva, atunci vei fi ceva!”
  • Fără mese obișnuite
  • Mâncare rapidă: mărimea porției, viteza de consum, conținut prea mare de grăsimi, sare și zahăr, dar nu este suficient de umplut
  • Glutamat intensificator de aromă (poate stimula pofta de mâncare)
  • Culorile și parfumurile care fac mâncarea să pară mai apetisante
  • Publicitate pentru alimente zaharate și grase
  • Imprimarea aromelor prin adăugarea de zahăr (băuturi răcoritoare, alimente pentru bebeluși, ceai îndulcit, produse din carne îndulcite)
  • Efectul yo-yo după dietă
  • Excesul de greutate ca ideal de frumusețe sau semn de prosperitate în unele culturi
  • Sporturi în care obezitatea este benefică (lupta prin sumo)

consecințe

Multe boli ale civilizației sunt direct legate de supraponderalitatea. Obezitatea este un factor de risc ridicat pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Dacă există și alte boli precum diabetul zaharat (diabetul zaharat), tulburările metabolismului lipidic (colesterol ridicat sau LDL) sau tensiunea arterială crescută, riscul de boli cardiovasculare (sindromul metabolic) este semnificativ crescut, la fel și riscul de deces prematur.

Obezitatea crește riscul de hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), diabet zaharat tip 2 (diabet zaharat la debut, diabet zaharat), reflux, atacuri de cord, arterioscleroză, accidente vasculare cerebrale, cancer mamar, osteoartrita, boli degenerative ale coloanei vertebrale, boli ale vezicii biliare, gută și sindrom de apnee obstructivă în somn. Dintr-un IMC de 30, riscul de îmbolnăvire este semnificativ mai mare.

Obezitatea este, de asemenea, un factor de risc pentru performanțele cognitive afectate și pentru demențe, inclusiv boala Alzheimer. Acest lucru ar putea fi cel puțin parțial legat de diabetul zaharat, care acum este cunoscut a fi asociat cu un risc crescut de boală Alzheimer. Defectele sistemului vascular, alterarea metabolismului insulinei și căile de semnalizare și un defect al mecanismului de transport al glucozei în creier joacă un rol aici. Studii mai recente arată că cu cât IMC este mai mare, cu atât este mai mare riscul de atrofie (pierderea țesutului) în anumite zone ale creierului și, în consecință, riscul de demență. Lobii frontali, părțile lobului parietal și hipocampul sunt afectate în special de contracția țesutului cerebral. Cu toate acestea, nu a fost încă clarificat în mod concludent dacă atrofia țesutului cerebral apare mai întâi și dacă obezitatea este declanșată doar de acest lucru, deoarece regiunile afectate au și centre cerebrale care influențează aportul de alimente și metabolismul.

Consecințele emoționale ale obezității sunt, de asemenea, grave. Cei afectați se simt adesea ca eșecuri și străini. Daunele psihologice și chiar economice apar adesea pentru cei afectați, deoarece obezitatea nu este tolerată social și cei afectați sunt adesea marginalizați social și profesional. Obezitatea poate, de exemplu, împiedica angajarea în serviciul public sau în serviciul public.

Consecințele financiare și socio-economice ale supraponderabilității sunt enorme. Deteriorarea sistemului musculo-scheletic conduce singură la o varietate de terapii, inclusiv intervenții chirurgicale (de exemplu, intervenții chirurgicale la genunchi, intervenții chirurgicale la șold), care la rândul lor duc la complicații precum tulburări de vindecare a rănilor și recuperare întârziată, în special în cazul obezității pronunțate.

Pe de altă parte, s-a dovedit prin studii epidemiologice că pacienții obezi au șanse mai mari de supraviețuire decât pacienții cu greutate normală în anumite boli, cum ar fi insuficiența cardiacă, diabetul zaharat de tip 2 și insuficiența renală cronică. Acest fenomen este cunoscut sub numele de paradox al obezității.

Obezitatea în copilărie și adolescență

Obezitatea infantilă este, de asemenea, asociată cu riscuri mai mari pentru sănătate. Acest lucru se aplică nu numai bolilor fizice, ci și bolilor psihice. Copiii obezi suferă mai des de tulburări emoționale, tulburări de comportament, probleme școlare, ADHD, depresie, tulburări de învățare, tulburări de dezvoltare a oaselor, mușchilor și articulațiilor, astm, alergii, dureri de cap și infecții ale urechii. În timp ce riscul de tulburări de dezvoltare și alte disfuncții este de 1,3 ori mai mare pentru copiii supraponderali, riscul pentru sănătate pentru copiii obezi este de două ori mai mare decât pentru colegii cu greutate normală.

Obezitatea în timpul sarcinii

Analiza datelor scoțiene privind 28.540 de femei însărcinate din baza de date maternitate și neonatală Aberdeen împreună cu statisticile spitalului și registrele locale de deces au arătat că copiii ale căror mame aveau un IMC de 30 sau mai mare în timpul sarcinii, un risc crescut de tratament internat din cauza bolilor cardiovasculare Boli și o rată a mortalității care a fost cu aproximativ o treime mai mare. Cu toate acestea, studiul de cohortă nu poate dovedi o relație de cauzalitate. Factorii genetici, familiali și sociali ar putea juca, de asemenea, un rol.

Sursă: Wikipedia, începând din 2016

Vă rugăm să aduceți cele două documente completate la compania dvs. de asigurări de sănătate pentru a înregistra cursurile acolo.