Ce este Proteina 3 proteină componentă Proteina umflată pentru a vă coace
În special de Crăciun, mulți oameni care, altfel, conștienți de cifre, riscă să-și piardă felul de a mânca. Sigur: colacii și turtă dulce, prăjituri și vin fiert, gâscă friptă și găluște reprezintă adevărate provocări pentru puterea voinței. Dar nu vă faceți griji: nu trebuie să spargeți barajul dacă intenționați cu atenție și convertiți capcanele nesănătoase pentru calorii în exemple reale de alimentație sănătoasă. Cheia acestui lucru se numește proteine: asigurați-vă că produsele dvs. de Crăciun au un conținut ridicat de proteine de înaltă calitate și reduceți drastic carbohidrații, cum ar fi zahărul, făina albă sau alcoolul. Ceea ce sună ca descrierea unei diete proteice fără bucurie se dovedește a fi o adevărată plăcere atunci când este tratată cu pricepere.
Crăciunul umflat fără regrete - rămâneți sănătos cu proteine, quark cu conținut scăzut de grăsimi și fulgi de ovăz
Sportivii și cei care vor să slăbească ar trebui, de asemenea, să se delecteze cu ceva de Crăciun. Crăciunul nostru Stollen oferă în jur de 10 porții și cu proteine, fulgi de ovăz și quark cu conținut scăzut de grăsimi este compoziția perfectă pentru o dietă delicioasă și sănătoasă. Pentru pregătire aveți nevoie de:
✓ 200 g fulgi de ovăz;
✓ 150 g quark cu conținut scăzut de grăsimi;
✓ 50 g margarină cu conținut scăzut de grăsimi;
✓ 2 ouă;
✓ 50 g proteine (ciocolată)
✓ 25 g pateu de citron și coajă de portocală (amestecat);
✓ 25 g stafide;
✓ 2 lingurițe de condimente de Crăciun umflate sau de turtă dulce sau scorțișoară;
✓ 1 pachet de zahăr vanilat;
✓ 50 ml lapte;
✓ 4 g drojdie uscată;
✓ niște zahăr pudră cu care să se stropească;
Mai întâi, încălziți laptele și dizolvați drojdia în el. Frământați toate ingredientele într-un castron adăugând treptat coaja de lămâie/coaja de portocală și stafidele, precum și amestecul de lapte-drojdie. Acum trebuie să lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de aproximativ o oră. Apoi preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Între timp, întindeți aluatul pe o suprafață de lucru cu făină. Îndoiți peste latura lungă, așezați foliile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și lăsați-o să se coacă în cuptor timp de aproximativ 40 de minute. După răcire, presărat cu niște zahăr pudră, nu numai că are un gust delicios, dar vă oferă și doar aproximativ 156 kcal pe bucată cu 10 g de proteine de înaltă calitate. Cu doar 18,5 g de carbohidrați și 4,5 g de grăsimi, compoziția se încadrează într-o dietă proteică sensibilă de care vă puteți bucura fără regrete. Poftă bună!
Proteine fără gluten plus substanțe vitale - de ce sunt sănătoase fulgi de ovăz?
Boabele versatile de iarbă paniculată sunt utilizate pentru intoleranță la gluten. În acest caz, acordați atenție adăugării „Ovăz”. Faptul este că, dacă aveți nevoie de un substitut sensibil pentru făina albă ca parte a dietei cu proteine, atunci fulgi de ovăz este soluția.