Ce fructe puteți păstra împreună? Ar trebui să știți asta

Acest articol.

Ar trebui să fie cinci porții de fructe pe zi. Dar numai merele și bananele sunt monotone pe termen lung. Este preferat un coș colorat, cu fructe din regiune și de departe. Arată frumos, dar nu este întotdeauna ideal pentru prospețime.

fructe

Merele sunt mai bine depozitate singure

Fructe de piatră împreună în frigider

Fructele de piatră sunt doar pe mâini bune la temperatura camerei dacă sunt consumate în curând, deoarece căldura le strică rapid. În caz contrar, compartimentul pentru fructe din frigider este ideal pentru a împărți un apartament cu următoarele soiuri:

  • Caise
  • Cireșe
  • Nectarine
  • Piersici

citește și

sfaturi

Scoateți fructele cu pietre din frigiderul rece înainte de consum. După două ore la temperatura camerei, și-a recăpătat aroma completă.

Nu depozitați merele cu alte fructe

Merele și bananele sunt două tipuri populare de fructe care sunt adesea depozitate împreună. Cu toate acestea, merele emit un gaz de coacere care face ca fructele și legumele să se coacă mai repede. Acest lucru reduce semnificativ durata de valabilitate. Prin urmare, merele sunt depozitate întotdeauna separat și mai departe de alte tipuri de fructe.

Uneori gazul de coacere al merelor este destul de util. De exemplu, când bananele sunt încă destul de verzi. Păstrați-le lângă mere timp de o zi sau două, astfel încât să fie gata să mănânce mai devreme.

Păstrați împreună fructele tropicale

Fructelor tropicale nu le place frigul nici după recoltare. Le puteți păstra împreună la temperatura camerei. Dar există două lucruri de luat în considerare:

  • sunt adesea sensibili la presiune
  • Soiurile post-coacere trebuie să fie listate separat

Nu puneți fructele unul peste altul pentru a evita punctele de presiune. Se recomandă prudență la mango, avocado și banane, deoarece acestea secretă etilena gazului de maturare. Alte tipuri de fructe din apropiere se vor coace și se vor strica mai repede.

Boabele sunt sensibile

Boabele se înțeleg bine între ele, dar sunt, de asemenea, extrem de sensibile la presiune. De aceea spun: proximitate da, atingere nu. Cel mai bine este să puneți fiecare soi în propriul recipient de depozitare și apoi să îl puneți imediat în frigider.

Separați fructele coapte și necoapte

Fructele unui singur tip de fructe pot fi depozitate împreună, dar uneori are sens să le împărțim. De exemplu, atunci când fructele au diferite grade de coacere. Exemplarele prea coapte accelerează procesul de coacere a fructelor necoapte. Fructul se poate coace mai repede decât poate fi consumat.

păstra

Jurnalul de grădină prospețime-ABC

Cum pot fi stocate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp?

Jurnalul de grădină Freshness ABC ca afiș:

  • Comandați aici ieftin ca o imprimare A3 pentru bucătăria dvs.
  • ca fișier PDF gratuit pentru imprimare personală