Ce în loc de ou; forum ingrediente pulbere

forum

Membru din 03/01/2014
88 postări (ø0.04/zi)

Bună ziua, văd din ce în ce mai multe rețete care necesită pulbere de proteine, dar din moment ce nu mănânc asta, am vrut să cer un înlocuitor.

Membru din 09.06.2010
12.569 mesaje (în medie 3,36/zi)

ce zici de albușuri direct din ou? Fără a trece prin uscare?

Membru din 18 iunie 2005
13.912 mesaje (ø2.46/zi)

Pulberea de proteine ​​este, în funcție de furnizor etc., de obicei un amestec de proteine ​​din soia, proteine ​​din zer, proteine ​​din mazăre sau altele asemenea. Este o pulbere care leagă ușor iaurtul și co. (!) Și uneori aduce un gust ușor (!) Dulce . Cel puțin când încep cu pudră de proteine ​​fără zahăr + arome cu aproximativ 90% proteine.

Pur și simplu înlocuirea ei cu proteine ​​mi se pare rareori ieftină. În unele lucruri, puteți să le lăsați în siguranță dacă nu apreciați proteina suplimentară - mai ales că este cu siguranță doar 1 lingură. Altfel depinde de rețetă, cred. Uneori un ou ar putea merge, alteori quark, alteori mai multă gumă de lăcustă, .