Anul Nou Chinezesc diverse; rft Fugiți cu lapte praf
Spații goale pe raft: la „dm” din gara principală, laptele praf este atât de popular încât există lacune.
Foto: Stefan Arend
Mânca. Cererea extrem de mare de alimente pentru copii alimentează speculațiile cu privire la „mafia chineză”. Dar se pare că este de vină sărbătoarea.
Raportul nostru despre „lupta zilnică pentru laptele praf” din vinerea trecută a stârnit reacții pline de viață. Fie în forumuri pe Internet, fie în scrisori către cititori: Tinerele mame raportează în mod constant și în detaliu despre scenele de vânătoare captivante despre care se spune că au loc acum în farmaciile și supermarketurile Essen. Teza abruptă a presupusei „mafii de lapte praf din China”, o asociație fără scrupule care cumpără alimente pentru bebeluși pe scară largă în Essen și în alte părți și apoi o vinde de mai multe ori pe internet, este foarte populară.
„În ultimele câteva săptămâni și luni a trebuit să experimentez că farmaciile. . . sunt cumpărate în mod sistematic goale de către chinezi ”, a indignat cititorul Steffi Endlein. Pachetele de lapte praf ar fi bine stivuite în cutii mari de carton pe camioane manuale. „Stând în fața rafturilor goale ca mamă și mătușă de copii mici, m-am enervat mult timp.”
Am întrebat lanțuri de farmacii precum „dm” și lideri din industria alimentară pentru bebeluși precum Milupa, dar și experți din China care locuiesc în Essen, despre „drama laptelui praf” - și putem da totul clar. Se pare că cererea crescută este declanșată doar de sărbătorile de Anul Nou chinezesc din 19 februarie - laptele praf „fabricat în Germania” este un cadou popular pentru sărbătorile înalte de la Beijing și Shanghai. „Chinezilor le place să dea bani în plicuri roșii, dar și alimente precum prețioasa lapte praf din Germania”, confirmă Lisa, doctorandă în filosofia Essen. Este căsătorită cu un student chinez. Tânărul cuplu are un fiu de patru luni, care este încă alăptat. În trecut, ea trimisese și lapte praf la cumnata ei din China.
Purtătorul de cuvânt al lui Milupa: „Am triplat producția”
După ce scandalurile de hrană pentru copii din 2008 și 2010 au zguduit profund Regatul Mijlociu, încrederea chinezilor în mâncarea locală - în special în hrana pentru copii - a dispărut complet. „Când zburăm în China, luăm cu noi o valiză plină doar de alimente”, subliniază Lisa. Chiar și apa minerală nu poate avea încredere în China. În plus, ar exista politica de la Beijing a unui singur copil. „Părinții nu vor să-și asume niciun risc și preferă să se bazeze pe laptele praf perfect din Germania”.
„Cererea extrem de mare” diagnosticată recent de directorul general „dm” Christoph Werner este confirmată de purtătorul de cuvânt al lui Milupa, Stefan Stohl: „În ultimele săptămâni am văzut o cerere puternică cu tendințe ascendente.” Acest lucru este ciudat. Deoarece situația de pe piața laptelui praf a fost recent relaxată. „Am triplat producția în ultimele cincisprezece luni, fabrica noastră din Fulda produce acum lapte praf 365 de zile pe an, non-stop, deci nu există niciun blocaj de livrare.” Acum doi ani, liderul industriei „îngheța frigul din cauza cererii exorbitant crescute din China prins ".