Ce înghețată sau sorbet să alegi să vorbim despre nutriție
Vara este aici, cu păsările sale, florile ei frumoase, soarele, dar mai presus de toate, căldura! Deci, ce modalitate mai bună decât să abordez următoarea întrebare: voi merge în schimb pentru o înghețată sau un șerbet? S-ar putea să vă puneți această întrebare în fiecare vară, când înghețările se găsesc cu ușurință la fiecare colț de stradă: înghețată sau sorbet care este diferența? Nivelul caloriilor, ce preferăm? Anul acesta vă răspundem la toate întrebările!
Inghetata, sorbet sau chiar inghetata: care este diferenta?
- Înghețata este un amestec pasteurizat de apă potabilă, lapte (proaspăt, praf sau concentrat), îndulcitori (zaharoză, sirop de glucoză) cu arome naturale și/sau fructe
- Înghețata este un amestec pasteurizat de lapte, smântână sau unt cu zahăr, arome naturale și/sau fructe
- În cele din urmă, sorbetul este un amestec pasteurizat de apă potabilă, zahăr și aromatizat cu fructe (minimum 35%).