Ce legume sunt permise în dieta paleo pe blog
Regimul paleolitic nu este o program de dieta de urmat pe o perioadă scurtă de timp pentru slabeste rapid. Este un stil de viață pe termen lung, inclusiv slăbire este doar unul dintre efectele benefice.
Atenție, dacă legumele ar trebui să ocupe un loc majoritar în farfurii zilnice, nu toate sunt permise.
Lista legumelor autorizate într-un Programul paleolitic ?
Pentru a fi în spiritul paleo, recurge la legume de sezon, aprovizionează-ți proviziile la nivel local și într-un ciclu scurt și favorizează produsele organice pentru a beneficia de o siguranță optimă.
- Legume cu frunze verzi: salată verde, spanac, salată de miel, năsturel, Racheta
- Legume cu rădăcină: morcov, sfeclă roșie, nap, păstârnac, țelină, cartof dulce (dar fără cartof!), Ridiche, Rutabaga, Anghinare din Ierusalim, Salsify
- Legume din fructe: roșie, ardei, Vânătă
- Legume stem: sparanghel, anghinare, țelină, praz, fenicul, rubarbă
- Bulb de legume: Ceapă, Șalotă, Usturoi
- Toate tipurile de dovlecei: cele de iarnă (dovleac, dovleac, dovleac, nucă ...), precum cele de vară (dovlecei, Castravete…)
- Și în cele din urmă toate varza