Ce merită cu adevărat supele industriale
Prea puține fibre și vitamine, agenți de îngroșare: „60 de milioane de consumatori” au testat nu mai puțin de 28 de supe industriale.
Pentru supe, aceste boluri de supă că apreciem atât de mult de luat pentru încălzire în mijlocul iernii, este mai bine să evităm versiunile „gata preparate”, estimează 60 de milioane de consumatori.
28 de supe industriale scrutate
Cine spune că supa spune bunăstare, legume, sănătate. Ei bine, nu, revista estimează 60 de milioane de consumatori. „Un clasic al meniurilor de iarnă, acest fel de mâncare este împodobit cu multiple beneficii nutriționale. Este chiar cazul cu versiunile sale gata făcute? Pe baza rezultatelor testului nostru, nimic nu este mai puțin sigur ”, a spus asociația. Și asta în ciuda eforturilor producătorilor de a reduce conținutul de sare al acestui tip de supă de iarnă.
În numărul său din ianuarie, asociația și-a luat timpul testați compoziția a 28 de supe industriale, indiferent dacă sunt disponibile în supermarketuri sau în magazine organice. Și este mai degrabă o supă de grimasă! Supe, veloutés, moulins ... Calitățile lor nutritive nu sunt în mod clar egale cu cele ale supe de casă. Concentrându-se asupra a trei tipuri de supe (supe de dovleac, supe de praz-cartofi, legume mixte), revista a studiat conținutul lor de fibre, beta-caroten și vitamina C.