Ce pot face pacienții dializați cu scăderea în greutate Vitasyn
A mânca și a bea este întotdeauna sinonim cu calitatea vieții. Prin urmare, poate avea o importanță enormă, nu numai pentru succesul terapiei cu dializă, că pacienții cu dializă au întotdeauna o dietă echilibrată și adecvată.
Pentru a susține în mod optim cursul tratamentului, pacienții cu dializă trebuie
- energic
- bogat în proteine
- sărac în potasiu
- sărac în fosfat, de asemenea
- sărac
hrăniți și reduceți băutura zilnică.
Cu toate acestea, aceste diferite cerințe nu sunt întotdeauna ușor de îndeplinit, deoarece dorința de a mânca ar trebui, de asemenea, menținută. Broșura noastră „În 3 pași pentru corectarea nutriției - Instrucțiuni pentru pacienții cu dializă” poate sprijini pe cei afectați și rudele lor.
Cu ajutorul ghidului clar, pacienții sunt instruiți în trei pași simpli către o dietă gustoasă, potrivită pentru dializă.
Primul pas: alegerea adecvată a alimentelor
Aici pacienții care fac dializă află ce alimente sunt cele mai bune pentru ei și ce alimente ar trebui consumate cu ușurință datorită conținutului ridicat de potasiu, fosfat sau sare.
Pasul 2: dimensiunile porțiunii adecvate
Pacienții dializați au nevoie de energie și proteine mai mari decât persoanele sănătoase. Din acest motiv, este deosebit de important să mâncați regulat și suficient. În al doilea pas, broșura arată modul în care porțiunile sunt reunite pentru o nutriție adecvată.
Al treilea pas: pregătirea corectă
Pentru fiecare grup de alimente, pacienții cu dializă primesc informații valoroase cu privire la modul în care pot fi economisiți suplimentar potasiu și fosfat la pregătirea meselor.
Alimentele precum peștele, carnea neprelucrată, unele produse lactate (de exemplu brânzeturi cu quark sau bogate în grăsimi), ouă, uleiuri vegetale, paste, orez sau gri ar trebui să fie în meniu în fiecare zi. Cartofii furnizează, de asemenea, nutrienți valoroși după prepararea cu conținut scăzut de potasiu.
Fructele și legumele sunt, de asemenea, componente importante ale unei diete echilibrate. Pacienții dializați ar trebui să aleagă fructe și legume cu cel mai mic conținut de potasiu, cum ar fi mere, pere, căpșuni și, în cantități mici, castraveți, vinete, fasole verde, morcovi, roșii, ardei și altele. Conserve de fructe și legume fără lichide sunt considerate bune alternative cu conținut scăzut de potasiu la produsele proaspete.
Apa minerală sau ceaiul din fructe sunt potrivite în mod special pentru calmarea setei. Pacienții dializați trebuie, totuși, să urmărească atent aportul zilnic de lichide, altfel apa se va acumula în corp și va duce la disconfort. Nu beți mai mult de 800-1000 ml de lichid plus cantitatea de volum rămas de urină pe zi. Dacă îți este foarte sete în zilele fierbinți, suge cuburile de gheață oferă o ușurare.
Dacă pierderea în greutate continuă în ciuda eforturilor de a mânca suficient, ar trebui luate măsuri imediate. Intervenția timpurie poate împiedica pacientul afectat să alunece în malnutriție severă. Există așa-numitele linii directoare ale unor societăți medicale recunoscute care oferă recomandări clare pentru prevenirea și tratamentul malnutriției.
Cauzele individuale ale consumului limitat de alimente, cum ar fi durerea la mestecat, tulburări de înghițire sau depresie, trebuie clarificate și tratate. Dacă nu ați făcut deja acest lucru, ar trebui să aibă loc sfaturi nutriționale calificate cel târziu. Dacă aveți deja malnutriție, poate fi necesar să luați o rețetă alimentară potabilă.