Inul - și cum vă ajută ochii
Citiți ultimul nostru articol despre efectele pozitive pe care inul sau uleiul de pește le are asupra ochilor.
In sau semințe de in numită, este o plantă veche cultivată care este cultivată pentru producția de ulei (ulei de in) și fibre (in de fibre).
Conținutul de ulei din semințele de in este între 30% și 44%. Depinde de soi, de condițiile de mediu și de gradul de maturitate. Deoarece fibrele de in sunt recoltate înainte de a fi complet coapte, semințele sale conțin mai puțin ulei. Principalul acid gras este acidul linolenic nesaturat (acidul gras omega-3) cu aproximativ 50% până la 70%. Un aport zilnic optim de acid linolenic este dat de 860-990 mg/zi. Conținutul celor importante pentru nutriția umană acizi grasi omega-3 în uleiul de in este că cel mai mare dintre toate uleiurile vegetale cunoscute. Cealaltă compoziție este de 10% până la 20% acid linoleic, 12% până la 24% acid oleic (cel mai important reprezentant al acizilor grași mononesaturați) și mai puțin de 10% acid stearic și palmitic fiecare. Conținutul de proteine este între 19% și 29%. Proporția de pentru oameni aminoacizi esențiali Lizina, metionina și triptofanul sunt ridicate.
Uleiul de in (= ulei de in) are un conținut ridicat Acid alfa linolenic și are astfel un efect pozitiv asupra Sanatatea inimii afară. Uleiul de in poate fi utilizat intern Niveluri mai scăzute de colestrină și astfel are un efect pozitiv asupra pereților vaselor. Uleiul de in are un efect anticoagulant și, prin urmare, poate fi utilizat pentru Profilaxia trombozei, sau pentru a îmbunătăți proprietățile de curgere ale sângelui. Se spune, de asemenea, că este uleiul de in Tensiune arteriala reduce. De asemenea, este eficient în controlul sau prevenirea constipației. Există, de asemenea, o serie de ele mesageri antiinflamatori, care s-au dovedit în tratamentul bolilor reumatice (în special artrita reumatoidă).
Acest efect antiinflamator este utilizat și în tratarea ochi uscați folosit. Deoarece ochii uscați sunt cel puțin parțial cauzați de inflamația cronică a marginii pleoapelor, mai exact glandele marginilor pleoapelor (numite și glandele meibum). Un supliment nutritiv cu ulei de in are, prin urmare, un efect pozitiv asupra ochilor uscați și inflamația cronică a pleoapelor (= Blefarită). Uleiul de in este în sub formă lichidă sau capsulă disponibil. Capsulele sunt de obicei mai practice și mai ușor de utilizat în viața de zi cu zi. Dacă alegeți oricum un ulei, asigurați-vă că a fost presat la rece. De asemenea, este recomandabil să depozitați uleiul într-un loc rece și protejat de lumină, deoarece căldura, lumina soarelui și oxigenul pot reduce calitatea uleiului. O alternativă la uleiul de in este cea cunoscută Ulei de pește, care este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și are un efect similar.
Puteți obține capsule de ulei de in oricând de la cabinetul nostru de la Stadthausstrasse 51 din Winterthur (chiar și fără programare).