Ce rol au proteinele pe corpul nostru Blog Herbes du Monde
Proteinele fac parte din cele trei mari familii de macronutrienți, inclusiv carbohidrați și lipide. Acestea sunt esențiale pentru organism, deoarece, pe lângă faptul că joacă un rol structural la mușchii și pielea, ele sunt mai mult decât necesare în multe funcții ale corpului. La fel de digestia de exemplu.
Proteinele sunt, de asemenea, responsabile pentru transportul oxigenului în organism și răspunsul imun. Sunt adevărate mine de aur în îngrijirea terapeutică.
Rețineți că rolul lor major este de a hrăniți mușchii pentru a optimiza și a crește reparația lor după efort.
Descoperă rolurile acestui macronutrienți în organism, sursele lor în dietă și beneficiile lor.
Rolul proteinelor într-o dietă
Proteinele joacă un rol în supresor natural al apetitului datorită proprietăților lor sățioase care servesc în cele din urmă la reducerea aportului zilnic de calorii.
De asemenea, pot bloca absorbția zahărului în organism, ceea ce previne considerabil dezvoltarea grăsimilor. În plus, acestea determină organismul să producă mai multă energie în digestia alimentelor, ceea ce duce la un efect termic mai mare. Va permite pur și simplu arde mai multe calorii și astfel contribuie la pierderea în greutate.
În cele din urmă, proteinele au o funcție de ardere a grăsimilor, iar acest lucru a fost dovedit științific. În procesul de slăbire, pierzi și masa musculară. Cu proteine, puteți arde grăsimi în timp ce păstrându-vă capitalul „masei musculare”.
Importanța proteinelor în timpul dietei
Când corpul trebuie să se folosească de rezervele sale, va căuta energie în stocul său de proteine, carbohidrați și grăsimi.
În acest moment, înseamnă că depozitul de carbohidrați (zaharuri) disponibil pentru producerea de energie este gol. Corpul va trebui apoi să se bazeze pe proteine și lipide (grăsimi) să-și continue funcționarea.
Problema este că organismul nu va folosi grăsimile (deci lipidele) ca prioritate. Aceasta va „săpa” rezervele sale de proteine și lipide, în mod nedrept și diferit în funcție de individ.
În timpul unei diete, implicând, prin urmare, o reducere a aportului și obligând organismul să-și folosească rezervele, unii oameni vor pierde mai întâi mușchi, apoi grăsime. Pentru unii, efectul va fi opus. În toate cazurile, mușchii și grăsimile vor fi reduse.
Prin urmare, obiectivul va fi să păstreze un capital proteic semnificativ pentru a menține cât mai mult mușchi posibil și pentru a permite corpului să elimine grăsimile (deci stocul de lipide).
Proteine pentru antrenamente musculare și sportive
Fiind cel mai important și indispensabil nutrient în dezvoltarea masei musculare, proteinele sunt foarte apreciate de sportivi. Într-adevăr, ele ajută la întărirea mușchilor și oaselor, dar sunt necesare și pentru buna funcționare a corpului în general.