Ce să faci cu sparanghel Mai mult de 100 de rețete originale Femme Actuelle Le MAG

Este sezonul sparanghelului! Pentru a revizita la nesfârșit această legumă, descoperiți selecția noastră de rețete.

Primăvara, sparanghelul s-a întors. Excelent pentru sănătate și ușor de gătit, nu vom lipsi, darămite cu ocazia Paștelui! Cu aroma lor delicată, sparanghelul poate merge bine cu toate sosurile pentru o masă de primăvară! Și pentru a vă bucura de ele tot timpul anului, luați în considerare înghețarea acestora.

Îl puteți pune și în prepararea unui risotto, într-un fel de mâncare bun de paste sau într-o quiche.

Apsergele sunt foarte potrivite pentru început. De exemplu, puteți face pachete mici, rulând sparanghelul într-o felie de somon afumat sau mezeluri în funcție de gusturile dumneavoastră. Prezentat pe un pat de salată, succesul este garantat !

Avantajul acestei legume este că se împerechează bine cu carnea la fel ca și peștele. Pe partea de mare, încercați singurele paupiettes cu portocale și sparanghel. Pe partea de uscat, încercați fripturile de vițel cu moreluri și bucurați-vă! Și pentru un preparat complet într-o versiune vegetariană, de ce să nu încercați sparanghelul și pastele parmezan. ?

---