Ce să înlocuiesc zahărul din bucătărie 10 ingrediente și rețetele mele gourmet; Frunza de varză
Fie că este vorba de a consuma mai puțin zahăr sau pentru că ai un conținut scăzut de zahăr, este ușor să înlocuiești zahărul dintr-o rețetă cu alte produse.
De ce să oprești zahărul?
Zahărul alb este ceea ce se numește o calorie goală. Adică, caloria nu oferă nutrienți sau vitamine. Prin urmare, nu este de nici un folos corpului nostru și ne putem descurca fără el. Dacă este atât de dificil să o suprimăm complet, este pentru că am devenit complet dependenți de această substanță care acționează ca un drog în corpul nostru.
Înlocuiți zahărul: încep cu ce?
În primul rând pentru o greutate egală, zahărul alb poate fi înlocuit cu zaharuri întregi. Puteți să le amestecați în rețetele dvs. fără nici o problemă. Zahărul complet are o aromă ușor caramelizată, care este foarte plăcută în deserturi. Aveți grijă, rețineți că zahărul brun nu este altceva decât zahărul alb colorat. Nu are mai multă valoare nutritivă decât zahărul alb.
