Ce se întâmplă dacă antidepresivul se afla pe placa Le Point
Acționând asupra creierului nostru, anumite alimente sunt complici credincioși ai bunei umori. Iată lista alimentelor care „dau piersica”.
Ce au în comun avocado, chipsurile și semințele de dovleac? Toate acestea sunt alimente, desigur. dar au particularitatea de a avea o influență foarte pozitivă asupra dispoziției noastre. Deoarece „a mânca bine este începutul fericirii”, cercetătorii au studiat impactul alimentelor asupra dispoziției noastre. Arată că anumite alimente promovează în mod substanțial producția de serotonină, sinonimă cu bunăstarea.
Serotonina, cheia bunei umori
Serotonina este neurotransmițătorul pentru calmare, bunăstare și pregătire pentru somn. Foarte legat de alimente, prezența sau dimpotrivă deficiența acestei proteine va face posibilă stabilizarea sau accentuarea scăderii moralului. Se observă astfel că pofta de ciocolată și alte pofte de zahăr sunt adesea consecința lipsei de serotonină. Pentru a-și regla poftele greu de controlat, este necesar să se favorizeze alimentele capabile să stimuleze producția acestui neurotransmițător. Consumând alimente fermentate cum ar fi iaurtul, avocado stimulează serotonina de care lipsesc persoanele care suferă de depresie. Idem pentru alimentele bogate în omega trei, cum ar fi peștele gras sau uleiurile de nucă și rapiță, care, pe lângă impactul lor asupra serotoninei, scad nivelul de cortizol și adrenalină, care sunt doi hormoni pe care îi găsim în cantități mari la indivizii stresați.