Cea mai bună pizza de vinete de casă - Cina cu conținut scăzut de carbohidrați

Adăugați mai multe legume în dieta dvs. cu această pizza rapidă, cu conținut scăzut de carbohidrați. În doar 20 de minute pizza cu vinete este gata și cina este servită. Poftă bună!

Doriți să includeți mai multe legume în planul dvs. de consum redus de carbohidrați? A Pizza cu vinete nu este doar o idee bună, ci și una rapidă. Aceste Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați doar nevoie 20 de minute, a fi terminat. Una dintre modalitățile mele preferate de a include legume în dieta mea este de a le combina cu diferite toppinguri. Vinetele sunt o opțiune excelentă pentru asta, deoarece creează un fund destul de neutru, care poate fi transformat în orice aromă. Vrea cineva unul Pizza cu vinete cu conținut scăzut de carbohidrați?

vinete
Reteta pizza de vinete fara carbohidrati

Nu numai că această rețetă are un conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten, ci și un fel de mâncare delicioasă care va adăuga legume la dieta ta. (Și, în cazul meu, unul care adaugă legume la masa fiicei mele).

Din câte știu, Julia Child a fost prima care a făcut mini pizza de vinete. Și trebuie să spun ce idee genială!

Este cu adevărat surprinzător deoarece nu a gătit carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu siguranță mă bucur că ai primit repede Rețetă fără carbohidrați a dezvoltat.

Ingrediente pentru rețeta pizza de vinete

Ingredientele pentru baza de pizza sunt Vânătă, Ulei de măsline, sare de mare și piper negru. Iar ingredientele pentru topping sunt Mozzarella, Bucăți de salam, condimente italienesti, sos de rosii neindulcit. Puteți adăuga orice topping dorit.

Pentru care vinete sunt bune?

Vinetele oferă o cantitate bună de fibre, vitamine și minerale în câteva calorii. Este bogat în antociani, un colorant cu proprietăți antioxidante care poate proteja împotriva deteriorării celulelor. De la reducerea riscului de boli de inimă până la a ajuta la controlul glicemiei și la scăderea în greutate, vinetele sunt un supliment ușor și delicios la orice dietă sănătoasă. Îmi place să le mănânc și ca aperitiv. Adăugați-le la lista de rețete fără carbohidrați pentru o rețetă de cină cu vinete prăjite, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ce sos pentru vinete?

Fiecare sos are un gust excelent cu vinete datorită gustului său blând. Am în al meu Pizza cu vinete Keto a folosit sos de rosii neindulcit. De asemenea, puteți adăuga sos pesto sau sos de pizza neîndulcit. Aplicați și sosul meu marinara cu conținut scăzut de carbohidrați și încercați această rețetă cu o aromă nouă.

Cea mai bună modalitate de a face o pizza de vinete de casă?

Tăiați vinetele vertical. Acoperiți feliile cu ulei de măsline, sare de mare și piper negru. Deschide cuptorul 250 de grade Celsius preîncălzire. Pune feliile de vinete la cuptor. Lasă-le să gătească timp de 7-10 minute. Scoateți feliile din cuptor. Nu opriți cuptorul. Adăugați toppingurile. Acum pizza pentru vinete pentru 5-7 minute se baga la cuptor.

Cum se taie vinetele?

Majoritatea cărților de bucate sau rețetelor cu conținut scăzut de carbohidrați recomandă tăierea feliilor de vinete în felii rotunde. Dar recomand să le tăiați pe verticală. Acest lucru are ca rezultat o bază de pizza mai subțire și mai mare și se gătește mai repede. Am discurile 0,5 cm grosime a tăia.

De cât timp vinetele sunt în cuptor?

Au durat 10 minute pentru ca vinetele să se gătească mai întâi și încă 5 minute pentru ca toppingul de mozzarella să se topească. Dacă le tăiați în cerc, timpul de gătit va crește. Am făcut o cină rapidă cu conținut scăzut de carbohidrați în total 20 de minute. Asta înseamnă că cina este mai repede pe masă.

Sfaturi și trucuri pentru rețeta de pizza cu vinete

1. Dacă doriți să faceți din timp o rețetă de pizza de vinete, atunci. Faceți toți pașii înainte de timp și când sunteți gata să serviți, le puteți glisa în cuptor pentru a încălzi pizza și a topi brânza (topping).

2. Această rețetă îngheață bine fără topping. Lăsați vinetele să se răcească după gătit. Congelați într-un singur strat pe hârtie pergament. Odată înghețat solid, puteți păstra feliile într-un sac congelator. Lasă-le să se dezghețe înainte de a mânca și adaugă toppingurile. Apoi puneți-l în cuptor și lăsați să se topească brânza.

3. Cel mai bun mod de a tăia vinetele pe verticală este mai întâi să-i tăiați partea de frunze și apoi să o tăiați în felii. Dacă doriți o mini pizza circulară de vinete ca starter, tăiați porția de foaie la sfârșit după ce ați tăiat întreaga vinete, astfel încât să aveți mai mult spațiu de apucat atunci când feliați.

Aceasta este o rețetă rapidă de pizza. O rețetă de pizza de vinete fără carbohidrați care folosește felii de vinete în loc de o crustă cu pâine bogată în carbohidrați. Rețeta este foarte gustoasă și ușor de făcut. Dacă vă place o pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o crustă mai tare, atunci trebuie să încercați - Gourmet 3 ingrediente KETO pizza sau pizza aluat singur cu doar 4 ingrediente.