Ceai de cafea
Crezi că îți alegi băutura în funcție de gustul tău sau de starea arterelor tale. Fără a ști întotdeauna că această alegere intimă este de fapt dictată de negustori, de politici și de istoria țării sale. Revizuirea geopoliticii micului dejun.
Cu Flitmanii, ca în multe familii rusești, în fiecare dimineață, fiecare are propria cupă. Vadim, bunicul, jură pe cafea. „Mă vindecă, el a spus, este bun pentru reglarea tensiunii arteriale. ” Lioudmila, bunica, este mai degrabă un ceai: „Cafeaua mă îmbolnăvește, îmi crește prea mult tensiunea arterială”. Timp de aproape cincizeci de ani de viață împreună, Flitmanii au încercat să se convertească reciproc. "Dar gustă cafeaua mea mică, este prea bună", încă mai încearcă uneori Vadim. „Deci, nu mai bea atât de multă cafea, te vei îmbolnăvi”, replică Lioudmila, de asemenea o pierdere. Copiii și nepoții au mers și ei la cafenea.
Ceaiul sau cafeaua, este o chestiune de caracter greu de discutat. În Rusia, ca în altă parte, orice iubitor de cafea poate explica faptul că micul său negru "Pornește" dimineața, indiferent dacă clarifică ideile, încălzește, revigorează sau confortează. „Și eu, ceaiul îmi face toate astea”, va răspunde băutorul de perfuzie. După cum a remarcat deja Balzac în al său Tratat de stimulente moderne (1838), „Mulți oameni dau cafelei puterea de a da spirit; dar toată lumea a putut verifica dacă cei plictisitori deranjează mult mai mult după ce au luat ceva ”. Ceaiul este potrivit pentru visători și melancolici, în timp ce cafeaua solicită acțiune, asigură contra psihologie. Acest lucru nu îi împiedică pe chinezii, băutorii grei de ceai, să dea dovadă de un anumit dinamism. În timp ce în Germania este în jurul Kaffee und Kuchen în care conversația se întinde și se îndreaptă spre Kaffeeklatsch (chat de cafea).
Evitați mâinile transpirate
Lista beneficiilor (și daunelor) celor două băuturi, prelungită cu plăcere pe măsură ce negustorii le-au mutat de la continent la continent (citiți mai jos) este nesfârșită și contradictorie. Pe scurt: cafeaua calmează durerile de cap, stimulează creierul și digestia, facilitează mișcările intestinului, previne calculii biliari și cancerul hepatic, spulberă colesterolul din artere, ameliorează astmaticii, întârzie boala Parkinson și, de asemenea, previne accidentele de pe drum, dacă vă permite să stați treaz. la volan. Ceaiul întârzie îmbătrânirea, reduce riscul de cancer la plămâni, esofag, stomac, rect și pancreas, previne atacurile de cord, ameliorează stresul, protejează împotriva razelor solare și a cavităților și ajută la evitarea mâinilor transpirate. Nu trebuie să crezi, dar este frumos să-ți imaginezi că faci atât de bine cu o ceașcă mică.