Ceai de mentă - Tobias gătește!
ceai de menta Îmi place cel mai bine când este făcut din mentă proaspătă. O puteți bea fierbinte, așa cum se obișnuiește în Maroc, dar are un gust excelent la rece! În Africa de Nord este oferit puternic îndulcit aproape peste tot. Îl îndulcesc cu miere, dacă e deloc.
Menta are efecte de vindecare, printre altele, ajută la durerea bombată și migrenele.
Pentru a vă asigura că utilizați mentă organică cu adevărat proaspătă și nu un produs care poate chiar a fost pulverizat, este recomandabil să cumpărați mentă organică într-o oală. Menta este foarte cumpătată și rezistă foarte bine în sol. Mai presus de toate, este în continuă creștere și oferă astfel o resursă aproape inepuizabilă pentru ceai și condimente pentru gătit.
Timp de preparare pentru ceaiul de mentă: 8 minute
reteta simpla
Ingrediente pentru un ulcior
Pregătire:
Se toarnă apă clocotită peste frunzele proaspete și se lasă să se absoarbă timp de 6-8 minute. Înainte de a o turna, verificați din nou dacă toate frunzele sunt proaspete și în regulă. În caz contrar, smulgeți-l.
Dacă este necesar, puteți îndulci ceaiul de mentă cu miere sau puteți încerca siropul de arțar, care, de asemenea, merge foarte bine împreună.
În lunile fierbinți de vară am pus ceaiul răcit la frigider pentru câteva ore și apoi îl servesc cu cuburi de gheață și frunze proaspete de mentă.
De asemenea, veți găsi limonada mea foarte răcoritoare.