Ceai de turmeric - Ghid 2020 ✔ ›

Totul despre turmeric & co

poate ajuta

Ceaiul de curcuma preparat cu rădăcină de curcumă rasă sau pulbere pură este considerat a fi unul dintre cele mai eficiente moduri de a consuma condimentul.

Ceai de curcuma - amestecuri de ceai

Rețete de ceai de curcuma

Ceai de curcuma - amestecuri de ceai

VAHDAM, ceai de plante cu turmeric-ghimbir Loose Leaf

  • 100 de căni - ceai Tisane 100% natural
  • Bio

Ceai organic de turmeric auriu Sonnentor organic

  • Pungă dublă (36 g)
  • Bio

YogiTee Turmeric Chai

  • 17 pungi (3 x 35 g)

Hansefein turmeric ghimbir amestec de ceai de lămâie slăbit

  • Turmeric Ghimbir Lămâie Amestec de ceai în vrac
  • 130 g în borcan de aromă

VAHDAM, curcuma + ghimbir Ceai de plante SUPERFOOD PUTERNIC

  • 100 de pungi de ceai

TURMERIC + MATCHA praf de ceai verde

  • 100 g pulbere de matcha japoneză pură, neamestecată 100%

Ghid de ceai de curcuma

Ceaiul de curcuma este sănătos?

Se crede că consumul de ceai de curcuma are mai multe beneficii, dintre care nouă sunt detaliate aici.

Simptome de artrită

Ca agent antiinflamator, curcumina poate ajuta la reducerea celor mai vizibile simptome ale artritei .

Un studiu din 2017 a constatat că din 206 de adulți americani cu artrită reumatoidă auto-raportată, 63% au folosit suplimente fără vitamine pentru a-și trata simptomele, turmericul fiind cel mai popular produs ingerat.

Funcție imunitară

S-a demonstrat că curcumina îmbunătățește funcția imună cu proprietăți antioxidante, antiinflamatorii, antivirale și antibacteriene.

Curcumina sa dovedit, de asemenea, că acționează ca un modulator imun, ajutând la reglarea funcției celulelor imune împotriva cancerului .

Mai multe studii au arătat că curcumina are proprietăți benefice pentru sănătatea inimii, acționând ca antioxidant și antiinflamator.

Un studiu din 2012 a constatat că administrarea a 4 g de curcumină pe zi cu 3 zile înainte și 5 zile după operația de by-pass coronarian a redus riscul de infarct miocardic acut sau atac de cord cu 17% .

Ceaiul de curcuma poate ajuta la prevenirea și tratamentul cancerului

Una dintre cele mai stabilite proprietăți terapeutice ale curcuminei este proprietățile sale anticanceroase.

Ca antioxidant și antiinflamator, se spune că curcumina reduce riscul de deteriorare a celulelor corpului și reduce riscul mutațiilor celulare și al cancerului.

În plus, numeroase studii au arătat că curcumina are proprietăți antitumorale care limitează creșterea tumorilor și răspândirea celulelor canceroase.

Potrivit unei analize medicale din 2014, peste 2.000 de articole au fost publicate folosind cuvintele cheie „curcumină” și „cancer”. Utilizarea curcuminei ca tratament pentru cancer alături de chimioterapie și radioterapie este în prezent investigată.

Ceaiul de curcuma poate ajuta la tratarea sindromului intestinului iritabil sau a IBS

Curcumina a fost folosită de mult timp în medicamentele tradiționale pentru tratarea multor afecțiuni digestive.

Mai multe studii au arătat că curcumina poate ajuta la reducerea durerii asociate cu IBS și la îmbunătățirea calității vieții pentru cei afectați.

Un studiu din 2012 efectuat pe șobolani a constatat că curcumina a contribuit la reducerea timpului necesar evacuării alimentelor din stomac în intestinul subțire, cunoscut și sub numele de golire gastrică.

Alzheimer

Studiile au arătat că curcumina poate ajuta la reducerea probabilității mai multor boli neurodegenerative. Se crede că puterile sale antioxidante și antiinflamatorii reduc daunele celulare, inflamația și acumularea de amiloid sau plăcile care apar în aceste condiții.

Curcumina poate, de asemenea, să încetinească sau să prevină unele modificări ale proteinelor legate de vârstă asociate cu neurodegenerarea.

Ceaiul de curcuma poate proteja împotriva afectării ficatului, a calculilor biliari

Mai multe studii au arătat că curcumina poate proteja împotriva afectării ficatului.

Beneficiile potențiale ale curcuminei pentru ficat și vezica biliară includ creșterea producției de bilă în lichidul digestiv și protejarea celulelor hepatice de daunele cauzate de substanțele chimice asociate cu bilele.

Ceaiul de curcuma poate ajuta la prevenirea și tratarea diabetului

Medicina tradițională folosește turmericul pentru diabet de mii de ani .

Mai multe studii folosind modele animale și umane au arătat că suplimentarea cu curcumină poate avea proprietăți antidiabetice.

Ceaiul de turmeric poate ajuta în tratamentul și gestionarea bolilor pulmonare

Cercetătorii sugerează că proprietățile antiinflamatoare și antioxidante ale curcuminei pot ajuta la ameliorarea simptomelor bolilor pulmonare cronice sau pe termen lung.

O revizuire medicală din 2017 a concluzionat că, în ciuda dovezilor clinice limitate, curcumina poate ajuta la tratarea astmului, a fibrozei pulmonare și chistice, a cancerului sau a leziunilor pulmonare și a bolii pulmonare obstructive cronice (BPOC) .

Cât de curcuma în ceai?

Este o chestiune de gust.
Majoritatea oamenilor pe care îi cunosc iau 1-2 lingurițe de pudră de curcuma într-o cană cu apă fierbinte.

Cum se bea curcuma?

Puteți bea turmeric fie ca ceai de turmeric, fie ca lapte auriu.

Ceai de curcuma pentru slabit

Ceaiul de curcuma te poate ajuta sa slabesti.
Substanțele amare conținute în turmeric asigură că senzația de sațietate se instalează mai repede și durează mai mult.

Pregătiți singur ceaiul de curcuma

Ceaiul de turmeric poate fi preparat fie din pudră pură de turmeric, fie turmeric ras sau măcinat, uscat. Se spune că preparatele de curcumă fermentate, care sunt de obicei vândute ca produse de ceai, au concentrații mai mari de curcumină disponibilă biologic sau absorbabilă.

Pașii pentru prepararea ceaiului de curcuma sunt:

  • fierbe apa
  • Adăugați 1 până la 2 lingurițe de curcuma măcinată, rasă sau praf
  • Lăsați amestecul abrupt timp de aproximativ 10 minute.
  • Se strecoară ceaiul într-un recipient și se lasă să se răcească timp de 5 minute

Mulți oameni adaugă ingrediente suplimentare la ceaiul lor de curcuma pentru a îmbunătăți gustul sau pentru a ajuta la absorbția.

Aditivii obișnuiți sunt:

Mierea pentru a îndulci ceaiul și pentru a adăuga mai multe proprietăți antimicrobiene amestecului.

Laptele integral, smântâna, laptele de migdale, laptele de cocos sau 1 lingură de ulei de nucă de cocos sau ghee (unt clarificat) vor ajuta la absorbție, deoarece curcumina are nevoie de grăsimi sănătoase pentru a se dizolva în mod corespunzător.

Ardeiul negru, care conține piperină, o substanță chimică cunoscută pentru a promova absorbția curcuminei și care poate conferi ceaiului un gust acidulat.

Lămâie, lime sau ghimbir pentru a spori proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale amestecului, precum și pentru a spori gustul.

Cât din ceaiul de ghimbir turmeric ar trebui să beau?

În funcție de nevoile și durerea dvs., puteți bea cât doriți. Curcuma și ghimbirul nu au efecte secundare cunoscute.

Efecte secundare

Ghimbirul și curcuma nu sunt sigure și fără efecte secundare majore. Cu toate acestea, vă recomandăm să consultați un medic dacă aveți tulburări de sângerare sau luați medicamente pentru subțierea sângelui.

Notă:

Vă recomand să consultați un medic și să consultați dacă ceaiul de curcuma poate provoca reacții adverse.

Daca tu:

  • Au sângerări
  • Luând diluanți de sânge
  • Sunt însărcinată
  • încă

Rețete de ceai de curcuma - pentru a vă face singuri

Video: Remedii casnice cu curcuma - Cel mai bun ceai pentru răceală * Consolidați sistemul imunitar * DIY * BIO * Ayurveda

Video: turmeric/ceai de ghimbir

Videoclipuri: Ceaiul meu rece - cu turmeric, ghimbir și scorțișoară, sucuri și ceaiuri

Video: Băutură de ceai cu curcuma de scorțișoară Chili - Scăderea nivelului colesterolului - Îmbunătățirea sistemului imunitar la sânge