Ceai Pu-erh de ce ar trebui să fie atât de sănătos

Ceaiul Pu-erh: de ce ar trebui să fie atât de sănătos

atât

25.03.2014, 14:50 | rk (CF)

Se spune că ceaiul Pu-Erh are un efect special de promovare a sănătății. Dar se pot dovedi cu adevărat astfel de efecte pozitive? Puteți afla mai multe despre acest tip de ceai chinezesc aici.

Cultura (culturile) ceaiului: Curiozități despre ceai
Seria foto cu 8 imagini

Efect asupra sănătății

Mulți jură efectele ceaiului pu-erh ca agent de slăbire. Cu toate acestea, nu s-a dovedit științific că ceaiul favorizează pierderea în greutate. De exemplu, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) subliniază în mod expres că ceaiul Pu-Erh nu are un astfel de efect.

Afirmațiile că ceaiul pu-erh scade colesterolul sau are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar sau asupra digestiei nu sunt dovedite științific.

Ceai Pu-erh: Adesea stresat

În timp ce un efect pozitiv nu a fost încă dovedit științific, un test de laborator a arătat că ceaiul pu-erh este deosebit de des și puternic contaminat cu pesticide, după cum a raportat „focus.de” pe această temă. Ceaiul Pu-erh - ca și alte ceaiuri sau cafea - nu trebuie băut în cantități mari, deoarece conține cofeină și teobromină, o substanță care are un efect similar cu cofeina.

Ceai tradițional Pu-Erh

Ceaiul Pu-Erh poate privi înapoi la o lungă tradiție în China. Este fabricat în provincia Yunnan de aproximativ 1.700 de ani. Medicina tradițională chineză (TCM) presupune că ceaiul are un efect pozitiv asupra problemelor hepatice.

  • Cafea și ceai:Ceaiul de salvie: efectul popularului ceai de plante
  • Cafea și ceai:Efectul ceaiului lapacho: ce se află în spatele acestuia?
  • Cafea și ceai:Ceaiul Kombucha: Cum funcționează neobișnuitul ciupercă de ceai?
  • REȚETE | CAFEA:Totul este o chestiune de caracter
  • Arzător de grăsimi:Fă arzătoarele de grăsime foarte subțiri?

Spre deosebire de ceaiul negru sau cel verde, ceaiul pu-erh trece printr-un proces special de maturare. Acest lucru îi conferă culoarea roșiatică și gustul său pământesc, puternic. De obicei, este oferit sub formă presată sub formă de pâini plate, cărămizi sau bile, dar ceaiul Pu-Erh este acum disponibil și în vrac.