Ceaiul Oolong # 12
Ceaiul Oolong # 12
Numit și Oolong lăptos, este un ceai limpede și ușor, cu arome de unt și mătăsos pe palat. O abordare excelentă pentru a descoperi și aprecia ceaiurile Oolong.
Frunzele sale laminate cu ochiul dragonului pot fi refolosite de 7 până la 8 ori la rând în scurte multi-infuzii.
Oolong # 12 Jinxuan este adesea denumit Oolong lăptos (sau Wu Long). Ni se pare mai corect să evocăm mai degrabă o netezime cremoasă sau untă decât un gust de lapte. Oricum, am observat că această aromă iese plăcut cu apă tare.
În plus, să știți că acest gust este prezent în mod natural în ceaiul nostru Oolong # 12 Jinxuan: nu este în niciun caz o aromă adăugată în timpul procesului de transformare a ceaiului.
Adesea denumit „ceai de slăbire”, ceaiul Oolong este deosebit de potrivit pentru facilitarea după-masă copioasă.
Prezentat într-o cutie de carton care conține un plic de 100g, sigilat sub vid pentru prospețime.
- Dozare pentru un preparat cu mai multe infuzii: 1 lingură de persoană.
- Mai multe infuzii succesive cu aceleași frunze.
- Temperatura apei: 80-85 ° C.
- Timp de perfuzie: mai puțin de 1 minut.
- Conținut de teină: scăzut (aruncați în prima apă).
Fiecăruia stilul său. De asemenea, este posibil să vă pregătiți ceaiul Oolong într-o singură perfuzie. În acest caz, numărați aproximativ 5 g de ceai pentru un ceainic de 500 ml. Lăsați să absoarbă 3 până la 5 minute înainte de a îndepărta frunzele.
- Dozare în ceainic: o lingură de persoană.
- Opărește frunzele de ceai pentru prima dată cu apă care se aruncă imediat.
- Apoi se toarnă cantitatea dorită de apă clocotită. Se lasă să se absoarbă un minut și se servește.
Pentru a controla perfect timpul de perfuzare și a menține frunzele scurse între 2 perfuzii, utilizați ceainicele noastre cu infuzor .