Ceaiul Pu-erh - plăcere conștientă cu tradiția nu3
Ceaiul Pu-erh are în cultura tradițională a ceaiului chinezesc a fost un dispozitiv permanent de mai bine de un mileniu. Bucură-te de asta gust tipic cu corp, aromat si aroma unică de pu-erh și lasă-te inspirat de acest minunat amestec de ceai din Regatul Mijlociu!
Despre ceai
Strict vorbind, ceaiul pu-erh nu este nici un ceai verde, nici negru. Și chiar și cu denumirea de ceai de plante nu se face dreptate statutului special al pu-erhului în lumea diversă a ceaiurilor. Ceea ce leagă Pu-Erh de ceaiul verde și negru convențional este originea sa din planta de ceai Camellia sinensis. Dar el însuși provine din așa-numitul copac Quingmao, o subspecie a acestei plante tradiționale de ceai. A lui frunze prețioase sunt ceea ce conferă ceaiului Pu-Erh caracterul său aromatic unic.
Denumirea ceaiului tradițional se datorează originii sale în orașul cu același nume Pu-Erh din provincia chineză Yunnan. Chiar și astăzi există încă grădini de ceai în munții acestei regiuni, în care prosperă frunzele valoroase ale Quingmao.
Recoltat cu grijă și uscat, a fost presat ceai anterior sub formă de cărămizi, astfel încât să poată fi depozitat mai bine. Cea mai evidentă trăsătură distinctivă a Pu-Erh este, de asemenea, a sa culoare roșu închis. Aceste trăsături caracteristice sunt, prin urmare, și poreclele sale „Ceai roșu” și „Ceai de cărămidă” datorat.
Lucrurile bune iau timp
Ceea ce diferențiază ceaiul Pu-Erh de alte soiuri este al său proces de maturare pe termen lung. Similar unui vin bun, în procesul tradițional de producție chinezesc, frunzele valoroase de ceai, care sunt aburite și presate imediat după recoltare, sunt păstrate uscate pentru o perioadă de cel puțin cinci ani. Cu cât ceaiul Pu-Erh se maturizează mai mult, cu atât gustul său devine mai aromat și intens și astfel și valoarea sa. Motivul pentru aceasta sunt microorganismele valoroase care se dezvoltă pe parcursul procesului de maturare și conferă ceaiului nota sa de pământ incomparabilă.
În zilele noastre, ceaiul se face cu ajutorul așa-numitelor „culturi inițiale”, care conțin tocmai acele microorganisme și nu numai că accelerează procesul de coacere de multe ori, dar îl rafinează. Prin urmare, durează doar câteva luni de la recoltare până la prepararea ceaiului pu-erh.
Efectul de ceai pu-erh
Efectul ceaiului pu-erh a fost apreciat în China de aproape două milenii. În plus, mulți oameni doresc astăzi să însoțească pierderea în greutate și curățarea internă cu ceai pu-erh. În plus, ceaiul valoros este folosit alături de alte ceaiuri de plante pentru corp iar sufletul înapoi în echilibru și pentru a îmbunătăți „fluxul de energie”.
Puteți cumpăra ceai pu-erh de înaltă calitate convenabil și ușor în magazinul nostru online. Bucurați-vă de gustul aromat și plin de corp al frunzelor de ceai ale arborelui Quingmao și lăsați-vă inspirați de acest amestec de ceai foarte special!